Вино 2020 Конкурс в Орле. 7 марта текущего года прошёл МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ОТКРЫТЫЙ КОНКУРС ВИНОГРАДНЫХ ВИН СЕВЕРНЫХ РЕГИОНОВ. В мероприятии участвовало более 70 человек. Приняли участие виноградари-любители из 9 городов и областей .

Вино 2020 Конкурс в Орле.Московский Клуб Виноградарей участвует.На конкурс и вне конкурса были предоставлены 23 белых вина и 49 красных вин от виноделов из Орла, Курска, Мценска (Орлов.обл.) ,Воронежа , Белгорода, Шебекино(Белгородской обл.), Липецка, Тулы и др. От Москвы участвовали Московский Клуб Виноградарей и  Московское общество Испытателей Природы. Правила: на дегустацию выставляются белые и красные сухие молодые вина из выращенного своими руками винограда урожая 2019 г.

Судейская комиссия конкурса состояла из пяти профессионалов высокого уровня —  экспертов и аналитиков.  Председатель известный винный эксперт Дмитрий Ковалев, директор НИЦ лаборатории вина (филиал МГУ в Севастополе). Кроме того, в составе комиссии были-Владимир Семененко, ученый-  технолог, к.т.н., Сергей Гаврин, химик- эксперт, Алена Казбарас, химик-эксперт алкогольной и др.продукции от Роспотребсоюза, а также винный журналист Сергей Ставцев, редактор сайта «Алкоэксперт».

Вино 2020 Конкурс в Орле.Московский Клуб Виноградарей участвует.И 7 марта же вечером стала известна потрясающая новость! На конкурсе северного виноделия в Орле, где находились виноградари многих северных регионов и в том числе от МКВ председатель совета нашего Клуба Николай Николаевич Сидорцов с образцами вина членов клуба, в номинации белых вин заняло II место вино из сорта Солярис (+Бианка+Кристалл) нашей Надежды Свивальневой. Получило диплом и подарки! Поздравляем ее от души! III место по белым винам тоже » московское», у нашего друга Виталия Холкина из МОИП {вино из сорта Кристалл}. Тоже от души поздравляю коллегу! 4 место получило вино из Кристалла члена МКВ Геннадия Митрофанова.

I место «по белым» — у воронежца А.Герасименко за вино Ркацители.. Поздравляем!

По красным винам у москвичей успехи поскромнее. Но все таки 8-е место из 49 вин ( что совсем неплохо)) получило вино из Мукузани нашего Сидорцова Н.Н. И его же вино из винограда сорта Амурский лекарь,  к радости поклонников амурцев, отмечено 19- м результатом (из 49).

Первые три места по красным 1..В. Бабенко (Орел, вино Мукузани), 2.Д.Семинихин (Курск, вино Мукузани), 3.А.Выставкин (Орел, два диплома за купажные вина  Мукузани+Регент и Монарх+Каберне)- Поздравляем!

По просьбе виноградарей  итоговые таблицы по белым и красным винам по участникам и судейству были выложены в открытый доступ. Их можно посмотреть в  теме Орловская область форум регионов.

На основе этих оригиналов итоговых материалов интересно было конкретизировать сортимент, перспективный для виноделия с т.зр. северных виноделов на сегодняшний день. Ниже  в алфавитном порядке перечислены сорта винограда, из которых делали конкурсные вина. Указано, в скольких винах конкурса участвовал сорт ( х2, 3…6 ). Статистика моя. 

Сорта винограда для красного вина. Вино 2020 Конкурс в Орле.

Аметистовый Потапенко, Амороне, Амурский лекарь, Венус+, Вордони, Гейлвейлгоф, Гурзуфский розовый, Каберне амурский, Каберне Дорса х3, Каберне Карбон+, Каберне Кароль, Каберне Кортис Х6, Каберне СовиньонХ3, Каберне Юра, Качичи, Комсомолец, Красностоп Золотовский, К-ш Потапенко + , Леон Мийо +, Лидия, Маркетт Х5, Маршал Фошх2, Мерло, Монарх Х4,Мукузани х6, Муромец+,Один+,Памяти Гальвера, Пино Мичуринский, Пино Нуар, Регент х3, Рондо х4, Рубин АЗОС+, Саперави сев.+, Северный плечистик, Сфинкс, Таёжный, Фиолетовый ранний, Фронтиньяк, Фронтиньяк Гри+, Чёрный жемчуг х2, Шасла+, Шираз, Эстер

Сорта винограда для белого вина. Вино 2020 Конкурс в Орле.

Арина, Буковинка, Бианка х2, Дружба, Дублянский, Кристалл Х3,  Московский устойчивый, Мускат белый, Нежность+ +, Пино Гри, Ритон+,Ркацители х3, РПСх2, Сомерсет сидлис, Совиньон блан, Солярис + Фронтиньяк Гри, Цитронный Магарача Х5

*** И, как вы видите, среди сортов-участников  есть — и винифера, и амурские гибриды, и американские. Примечательно , что часть этих технических сортов  совпадает с перечнем тестовых  групп приоритетных сортов  винного винограда Московской области. Сорт Фронтиньяк Гри оказался в числе купажных сортов и по белому, и по красному вину.

Вино 2020 Конкурс в Орле.Московский Клуб Виноградарей участвует.

**** Имеется в списке и ряд сортов винограда, вызревающих  только в южной части Средней полосы России. Как то  — в Воронеже, Самаре, Белгороде, Липецке. Это Пино Гри, Ркацители, Совиньон Блан, Красностоп Золотовский, Гурзуфский Розовый, Буковинка и некоторые другие сорта винограда. Но не удивительно , что растить их за 55 СШ  гораздо менее реально. 

Вино 2020 Конкурс в Орле. Ниже результаты этого конкурса , обобщенные В.Холкиным//сортировка по среднему баллу —  по белым винам (источник указан ниже)     табл.1

Вино 2020 Конкурс в Орле. Ниже результаты этого конкурса , обобщенные В.Холкиным//сортировка по среднему баллу — по красным винам . табл. 2 и 3

Далее приведу частное мнение винодела — участника // Согласие автора на публикацию получено.  Виталий Холкин ( Москва) о конкурсе вин северных виноделов в Орле.                Конкурс понравился. Формат: — только молодые вина и только из своего винограда — мне очень импонирует. Жаль, что не было отдельной категории розовых вин. Я бы выставил вино в этой категории. Видно было и по количеству внеконкурсных розовых вин, что эта категория востребована.  Очень умно выбрали  организаторы формат по определению победителей в разряде зрительских симпатий. Баллы по каждому вину никто не считал, они были только для самого дегустатора. Каждый в конце выбирал одно вино в каждой категории, которое ему больше всего понравилось. Дл\ этого  он выписывал номер этого вина на титульную страницу. На мой субъективный взгляд, в идеале, можно было отмечать первые три понравившиеся вина. Соответственно, и награждать так же первые три лучших в номинации зрительских симпатий. Для многих оценка коллег не менее важна, чем оценка профессионалов.   

   Из белых мне очень понравилось вино из Пино Гри Котова Ю.С. из Липецка. Его я поставил бы у себя на первое место. Хорошее, сбалансированное, очень технически чистое вино получилось у моей землячки Свивальневой Н.А. Я это вино доставлял на конкурс и уже во время дегустации понял, что оно будет впереди моего. Аромата в нем было больше.  Из пяти Цитронных Магарача больше всего понравилось вино Котова Ю.С. из Липецка, его я бы поставил на общее 2-ое место. Оно сохранило очень яркий аромат и светлый не окисленный цвет. Только небольшая горчинка указывало на то, что терпены уже начали свое неизбежное превращение. Ркацители Герасименко А.В. из Воронежа запомнилось очень хорошей, но не излишней кислотой, вероятно, оно может иметь потенциал для выдержки.  Понравился аромат и сбалансированность в вине Шагиева С.Г. из Белгорода — «Купаж цветочный».                                                                                                                    Я лично собирался везти на конкурс ассамбляж, составленный из моновин Кристалла и Соляриса. Но, к сожалению, Солярис не осветлился и не был готов к конкурсу. Пришлось везти один Кристалл, который был слабоградусный ~ 9 %об, и на мой взгляд ему не доставало аромата. Но по цвету, прозрачности, балансу во вкусе — все было в порядке, следов окисленности также не было. Свое вино по итогам дегустации я  видел 5-6-м  по счету, так что 3-ему призовому место я был очень приятно удивлен. Но подтвердился вывод о том, что при современной технологии, совершенно не обязательно проводить шаптализацию белого вина, доводя кол-во сахара до величин, позволяющих получать “эталонные” 12 %об. Ведь вино —  оно для удовольствия от дегустации, а не для быстрого опьянения значительными градусами.                                                                         Субьективно по красным я на первое место поставил бы вино купаж «Мукузани+Регент» Александра Выставкина. Не оставило равнодушным меня (и двоих представителей профессионального жури)) , вино Исаева А.Ю. из Тулы (Каберне Кортис+Памяти Гальвера) —  с очень мощными, но жестковатыми танинами.  Интересным мне показалось вино из подвяленного винограда Амароне, Шишканова А.В из Белгорода. Опять таки понравилось вино из Рондо, в данном случае — Лаврова С.И. из Белгорода.

Как всегда, много было вина из сорта Мукузани. Кроме занявшего первое место, мне понравилось это вино от Семенихина Д.В. из Курска (заняло 2-ое место). А также вино из Мукузани моего земляка, главы Московского клуба виноградарей Сидорцова Н.Н. Вино у него получилось легкое и чисто выполненное, но конечно по танинам и аромату оно уступало более «южным» образцам. Но наверно это пока самое удачное подмосковное Мукузани, которое я пробовал. Эксперты из жюри его также вполне благосклонно оценили. ИСТОЧНИК.

И в заключение. Реплика моя (ОЮ). В общем и несомненно, победили талант, виноград и дружба! У северных технарей есть будущее. Пора готовиться к следующему сезону. Спасибо и организаторам , и участникам. Побольше бы таких встреч.

Вино 2020 Конкурс в Орле.Московский Клуб Виноградарей участвует.

С уважением, Олёна Непомнящая.

 

 

 

 

 

Нравится?
  • 1
    Поделиться

1 комментарий к “Вино 2020 Конкурс в Орле.

Оставьте комментарий

четыре + два =