Новости энотерапии. Красное виноградное вино используют в качестве  аргумента многие. Среди них и сторонники умеренного винопития, и те, кто выступает против употребления алкоголя вообще.

Исследователи Университета имени Давида Бен-Гуриона в Негеве ( Израиль) провели длительные наблюдения за группами испытуемых, чтобы определить насколько безопасным и эффективным является  умеренное регулярное употребление красного виноградного вина для людей с определенными заболеваниями организма. Ученые — медики  провели двухгодичный эксперимент для установления фактического влияния на организм ежедневного употребления виноградного вина с большой выборкой испытуемых.

Новости энотерапии. Блог Олёны Непомнящей.

Для участия в эксперименте было отобрано 224 человека , страдающих  ..

диабетом II типа, которые до этого придерживались практически безалкогольной диеты. Участников разделили на 3 группы, на все время эксперимента всем трем группам назначив соблюдение под руководством диетологов средиземноморской диеты — но с непременным добавлением в свой вечерний рацион ( ужин) одного из трех видов напитков- минеральную воду, сухое белое вино и сухое красное вино.

Проведя все необходимые измерения, завершив опросы и зафиксировав наблюдения, исследователи провели аналогичные обследования через 6 месяцев и  затем через 24 месяцев. Это им дало  возможность проследить в динамике за показателями крови  и сделать многочисленные интересные выводы.

По результатам наблюдений, за время исследований красное виноградное вино способствовало у испытуемых значительному увеличению содержания в крови  хорошего ЛПВП — холестерина . Этот показатель, наряду с общим улучшением качества сна, в группе, употребляющей красное виноградное вино, стал заметно лучше по сравнению с результатами группы, в которой ежедневно пили минеральную воду, и на 20% лучше, чем у группы, в которой пили белое сухое виноградное вино.

Ученые также отметили -что у тех, кто каждый день за ужином пил красные виноградные вина, значительно снизились показатели компонентов метаболического синдрома, который проявляется в таких показателях как нарушение углеводного, пуринового, липидного обмена, снижение чувствительности к инсулину, увеличение массы висцерального жира,  и кроме того — повышенного артериального давления 1 и 2 степени (артериальной гипертензии).

В результате этих исследований также установлено , что умеренное количество вина вместе с приемом пищи помогает людям, склонным к заболеваниям коронарной артерии, диабета, сердечной недостаточности и инфарктов. Очень хорошо сочетается польза красного вина и средиземноморской диеты.

Вот такие еще Новости Энотерапии для любителей красного сухого виноградного вина. . Но делаем акцент — на умеренности!

**Университет имени Давида Бен-Гуриона в Негеве ( Израиль) расположен в городе Беэр-Шева . Ученые Университета проводят многочисленные научные и социологические исследования. Недавно Университет получил в наследство 400 миллионов долларов по завещанию от супругов-евреев из Калифорнии именно на проведение подобных исследований.

*** Пролонгированных исследований по эффективности влияния  вина на организм человека с позиций доказательной медицины  в России пока не проводилось.

Нравится?
  • 2
    Shares

Оставьте комментарий

девять + 4 =