Сорт винограда — НАДЕЖДА АЗОС — столового назначения. И один из немногих столовых сортов , которые я «допустила» на наш винный ( в основном) виноградник. Сортов «для еды» всего лишь 10 из  90 сортов. 

Сорт Надежда АЗОС— это лучшее создание Анапской зональной опытной станции ( АЗОС) Краснодарского края России. Сорт получен путем скрещивания сортов ‘Молдова (Гузаль КарухСейв Виллар’) х ‘Кардинал (‘Королева виноградников х Альфонс Лавалле)

ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ.  Калифорнийский сорт «Кардинал» в 70 е годы практически вышел в тираж , и не только в России,  потому что имел очень слабый иммунитет к грибным болезням. Но все же он передал по наследству своему «ребенку» Надежде АЗОС  не только восхитительные вкусовые качества, но и заложил в его гены более раннее созревание. Второй родитель Молдова высокоурожайный сорт, имеет иммунитет к многим виноградным болезням, вкусен, регулярно урожаен, но у него более поздний период  созревания. При скрещивании все звезды  сошлись, и получился сорт винограда Надежда АЗОС. Очень красивые ягоды и кусты у этого сорта С , а вкус очень похож на «маму Молдову».

Надежда АЗОС. Сорт винограда. Блог Олёны Непомнящей.

Но лишь в 1991 году после многих лет испытаний  сорт винограда Надежда АЗОС удалось зарегистрировать в государственном реестре сортов России. А на  правах полноценного сорт ее зачислили в реестр  только в 1998 году , все-таки ограничив возделывание регионом Северного Кавказа. Хотя  сорт хотел запатентовать как раз Северокавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия г. Краснодара.  Но не удалось.

Однако все равно любителей этого винограда это не остановило. Сорт этот  стали распространять ежегодно все больше, шире  и дальше. В частности, на настоящий момент виноград Надежда АЗОС уже много лет с успехом выращивается в Московской области и Белоруссии.

ОПИСАНИЕ. Кусты этого сорта  , в основном,  среднерослые,  реже сильнорослые. Поэтому для мощности и набора древесины  иногда  считается целесообразным прививать этот сорт на сильрослый подвой.

Сорт рано вступает в плодоношение —  на второй год.  Однако этот срок в средней полосе России сдвигается на 3-4 год. Сорт ранне- среднего срока созревания –130 дней.  В зависимости от региона- это

от конца августа до конца сентября. Очень урожайный сорт , грозди средние и крупные.  400- 600 г), довольно рыхлые. Сорт склонен к перегрузке куста. Не менее 80% побегов на кусте, являются плодоносными. Гроздья образуются также на усах и пасынках, причём вызревают. Поэтому требуется рациональная нормировка соцветий и гроздей. Листья насыщенного зеленого цвета. , с четкими  среднеуглубленными прожилками. Отмечается мягкая ворсистость пластины. Лист обычно трехлопастной, реже пятилопастной.

Тип цветка: обоеполый. Глазки сорта Надежда АЗОС просыпаются весной поздно, среди аутсайдеров , что является плюсом для районов с поздневесенними закморозками. Цветет Надежда АЗОС  в большинстве регионов также позже большинства сортов, в середине июня.

ОПЫЛЕНИЕ.Здесь у возделывателей винограда  две точки зрения: кто-то говорит, что у Надежды АЗОС опыление в дожди никакое, а значит, и гроздей будет мало; кто-то, наоборот, в восторге от того, сорт отлично завязывает плоды даже в затяжные дождливые периоды. Возможно, что дело тут в регионе и в том, какой уход проводится  за виноградными кустарниками. Ведь этот сорт  может быть загущен побегами, потому что, как уже говорилось ранее, имеет активное побегообразование. Слабые побеги должны , без сожаления, обрезаться осенью или корректирующей обрезкой весной до сокодвижения .Если этого не сделать, завязи будут падать с кустов из-за того, что часть питания тратится на развитие лишних побегов.

НАГРУЗКА. Взрослый куст должен нести на себе 25-30 побегов. Побегов плодоносных у сорта Надежда АЗОС много  — до 80-% . Созревание ягод  отличное на всем протяжении лозы.
Лоза может формировать на побеге 3-5 гроздей, куст будет стараться вытянуть их все . Но чтобы он выдержал нагрузку , нужно оставить на побегах по 1 или, как максимум , 2 кисточки на каждый. И треть побегов -холостыми.

Ягоды темно-синего или фиолетового  цвета. довольно  крупные до-2,3х2,9 см по весу 7-10 г, По форме ягоды этого сорта могут быть слабо-овальные или удлиненно-сосковидные или овально заостренные.  Мякоть плотная.хрустящая, мясисто сочная, Вкус: гармоничный . Кожица прочная, с пруином. Один из немногих сортов  ,который , по отзывам коллег, у большинства не растрескивался,  Но не у всех.

  •  Вкус десертный, сладкий, не приторный, кислота в гармонии. Дегустационная оценка 8, 5 из 10 
  • Косточки в ягодах присутствуют не везде, и хотя они средней величины, но не очень чувствуются при еде.
  • При неполном созревании ягод  ощущается слабая терпкость
  • Сахаристость15-17 брикс, кислота 8 г на л
  • Горошение незначительное
  • Привлекательность ягод для птиц и ос.. От птиц надо оберегать ягоды методами специальной защиты.   От ос- тоже немало методов, описанных здесь, в частности более мелкая сетка. Можно высадить рядом пряные травы — их резкий аромат будет отпугивать насекомых.

Плоды хранятся продолжительное время, ягоды могут сохранять в прохладном помещении свои свойства примерно 30 суток. Но у некоторых коллег в подвешенном виде этот виноград хранится до самых новогодних праздников.

Ягоды очень хорошо переносят транспортировку.

Устойчивость к милдью, оидиуму на уровне 2-2,5 балла. повышенная, к гнилям, включая серую,  высокая,  Морозостойкость до -23ºС.

Среди плюсов сорта также засухоустойчивость. Орошение необходимо в первую половину вегетационного периода. Ключевые поливы – после освобождения кустов из укрытия, за неделю до распускания цветков и по завершению цветения.

Нуждается во внимательном  уходе практически только в юном возрасте , до вступления в плодоношение. Когда куст окрепнет, нарастит большой объем древесины, разовьет сильную корневую систему , то беспокоиться придется меньше. Такой виноград требует только обычных операций  – подкормок, обрезки , укрытия куста на зиму.

Лоза вызревает хорошо. Но черенки этого сорта укореняются нерегулярно. К примеру, образование корней произойти может, но почки могут не раскрыться. Средняя статистика однако  показывает, что  не 100, но 50-70% черенков данного виноградного сорта вырастают крепкими кустами. Кроме того, этот сорт прекрасно размножается китайскими отводками.

Интенсивное орошение необходимо в первую половину вегетационного периода. Ключевые поливы – после освобождения кустов из укрытия, за неделю до распускания цветков и по завершению цветения.

В неукрывной культуре Надежда АЗОС может выращиваться на юге, где зимние температуры не опускаются ниже -22 гр С

Почти во всех не южных областях России, в том числе и Пензе, Липецке, Калуге , Подмосковье,  в открытом грунте этот  сорт  на зимнее время года нужно укрывать. В некоторых регионах — Нижний Новгород , Тверская область, проблемные районы северо-запада  — с целью получения качественного и максимального урожая этот виноград растят в теплицах. Но это мало кого останавливает. Уж больно виноград вкусный и урожайный.

И ВНИМАНИЕ — Не забывайте, что виноград — растение времени и места. Регионы разные , агротехника тоже. Так что при всех плюсах сорта Надежда АЗОС  всё — индивидуально, и у кого-то достоинства могут обернуться   недостатками.

Отзывы виноградарей.

С.И.Красохина ( Новочеркасск) , Надежда АЗОС —  «сорт достойнейший, в капризах по агротехнике и любви к «примочкам и танцам» у нас не замечен, урожайный, урожай очень высокого качества. В отличие от Кодрянки, этот виноград не горошится. Сорт ранне-среднего срока созревания, у нас стабильно 25 августа готова при любой нагрузке. Устойчивость к болезням на уровне Кодрянки, но зимует у нас в неукрывной культуре (!) похуже ее. » Источник.

Киев — После обрезки осенью ,куст снимается со шпалеры і укладывается на землю . Прикрываю шифером . Моему кусту 7 -8 лет. Нагрузка  45 глазков , по 2 грозди  на побег.На начало сентября  можно ягоду щипать.

Надежда опять не подвела.Стабильность-это один из символов надёжности, классности и качества. Никогда не откажу3сь от этого сорта.

Валерий (Запорожье  ) -Надежда АЗОС, как всегда, на высоте,у меня одна из самых беспроблемных гф, опылилась не на сто процентов, но вполне приемлемо. Ничем не болела, все дожди выдержала без потерь, на сегодня уже с очень хорошим вкусом, мне она нравится

Антон ( Харьков)  Сорт для меня один из лучших вкус, хруст ,рыхлые грозди ,не трещит,нагрузка не меньше 30 кг на куст каждый год,долго висит.

Надежда АЗОС. Сорт винограда. Блог Олёны Непомнящей.    

Ольга. Нижегородская область. Надежда АЗОС растет у меня с 2012 года, черенком(2011г.) привезла из Прибалтики. Первая сигналка была уже на следующий год 2013г. Т.е. укоренялась отлично, в плодоношение вступила быстро. Из плюсов: фантастическая  урожайность при отличном вызревании лозы. Красивая гроздь, крупная красивая ягода, очень красивый куст. При хорошем удобрении — грозди до 2 кг , ягода по 10 г

Виноград этого сорта хорошо хранится до Нового Года. Ниже фотографии лично  Ольги.

Надежда АЗОС. Сорт винограда. Блог Олёны Непомнящей. Надежда АЗОС. Сорт винограда. Блог Олёны Непомнящей.

Надежда АЗОС. Сорт винограда. Блог Олёны Непомнящей.

 

Плюс также отсутствие каких-либо болезней и вредителей в моих условиях выращивания. Даже трипсы на ней не заводятся, на рядом растущей Аркадии трипсы постоянно.

Но есть минус. Конкретно в наших условиях. Этот сорт растет у нас в теплице, потому что в нашем регионе климат суровый и нестабильный.Да и сорт все таки не ультраранний, а раннесредний. И наша сложность в том , что в течение всей вегетации в теплице  фиксируется большая разница дневных и ночных температур. Как результат — образуется конденсат , который вызывает в теплице  у этого сорта сильный треск ягод.

Моя реплика ( О. Н.)  В 1915 году именно фотография этого куста потрясающей красоты и величины  от виноградаря Ольги из Нижнего Новгорода, была среди лидеров  в украинском форуме в конкурсе фото.Не удивительно, что и я захотела, чтобы и у нас рос этот сорт винограда .

Олёна Непомнящая. Подмосковье. Теперь Надежда АЗОС у нас, ей  четвертый год.  И в этом году, несмотря на переезд, — была сигналка.

Надежда АЗОС.В нашем случае  Надежда как раз  не сильно-, а среднерослый куст.  Растет куст в теплице. как у Ольги,  — пока, довольно в стесненных условиях, С учетом советов — присматриваюсь.  У  некоторых коллег по южному Подмосковью  этот сорт растет -в ОГ. И проблемы с треском у них нет. Но не уверена, что это возможно у меня. Очень красочные листья осенью, это самый красивый кустик в теплице.

Сергей,  г. Липецк: «Я очень рад, что выращиваю виноград Надежда Азос, очень нравится. Она надежная и стабильная. Кусты растут более 7 лет, урожай всегда стабильный. Это лето было дождливое и холодное, но это не помешало сорту дать много завязей, созревание произошло почти по срокам, слегка запоздало, но это не критично, потому плоды не растрескались, когда были проливные продолжительные дождики. Вкусовые качества винограда на высоте, в сезон дождей уровень сахаристости не убавился. В моем климате куст не сильной рослости. В первые 2-3 года минимизировал загруженность кустов, чтобы они не погибли, потому что «Надежда» будет тянуть эту лямку до конца, как любая женщина»  .Источник 

Этот виноград, как указывалось выше, столовый , для еды и его  редко применяют для приготовления вин. Но из него получаются замечательные соки, компоты, джемы, пастила и другие заготовки. Нередко ягоды используют для приготовления  коктейлей, смузи, причём особый яркий вкус у этих коктейлей будет в том случае, если перерабатывать ягоды, вместе с кожурой.

Резюме.

Виноград Надежда Азос, когда то ставший одной из перспективных новинок в виноградарстве, до сих пор не теряет своих лидерских позиций. Он  держится в первой десятке самых популярных сортов винограда по всей России.

И  несмотря на пограничные сроки вызревания ягод для районов северного виноградарства, распространение этого сорта в регионах, далеких от традиционного возделывания винограда, вызывает  удивление. Видимо, популярность эта связана не только с урожайностью и вкусом сорта, но и с  поздним пробуждением почек и поздним цветением этого винограда. Это позволяет в относительно северных регионах уйти от повреждений винограда возвратными весенними заморозками.

Итак, это информация к размышлению, а решать Вам — растить или нет.. Желаю успехов коллегам.

Нравится?
  • 1
    Поделиться

Оставьте комментарий

пять + шесть =