Рубрика: Статьи и Книги по виноградарству и виноделию.

Адаптация виноградников.

Адаптация виноградников// Климат диктует. Виноградники адаптируются к будущему уже сейчас. //08.06. 2021 Переводная статья из журнала Good Fruit Grower.(Хороший садовод )). Автор Лесли Мертц Производители винограда во всем мире ощущают последствия изменения климата, и, хотя сегодняшние изменчивые погодные условия могут время от времени приносить отличный урожай и исключительные урожаи, эксперты говорят,…
Сорт винограда Зигерребе.

Сорт винограда Зигерребе – является гибридной формой раннего созревания и винного назначения. В переводе с немецкого название этого сорта означает «сладкая лоза». Сорт винограда Зигерребе выведен в 1929 году путем селекции. Родители — сорта Мадлен анжевин Х Гевюрцтраминер (Ротер траминер) Институтом виноградарства земли Рейнланд-Пфальц, Альцей, Германия ). Хайнц Шой (сын селекционера) позже утверждал в…
Сорт винограда Ладанный 2.

Сорт винограда ЛАДАННЫЙ-2 – это межвидовой гибрид винограда столового назначения любительской селекции Крайнова В.В. Сорт винограда Ладанный 2 выведен путём скрещения сортов Талисман х Кишмиш лучистый.Получила свое название за сходство по вкусу со старым универсальным сортом Мускат Белый (на Дону его называют Ладанный). Форма Ладанный 2 раннего ( а для юга очень раннего) срока…
Виноград осенью 2021

Виноград осенью 2021. Первый месяц осени этого года принес виноградарю и радости, и огорчения, и заботы. Виноградника, как вы знаете, у нас ДВА. Растут в основном технари и универсалы . Есть немного столовых сортов, в основном, в связи с появлением у нас малышей- внуков. Но и поныне я считаю, что самый вкусный виноград именно у…
Виноград и жара. Уровень стресса.

Виноград и жара. Каков уровень стресса у нагретой в жару ягоды винограда How-stressed-are-hot-grapes Переводная статья Росс Кортни/Ross Courtney //Надо бы мне эту статью опубликовать в июне-июле, но, увы, не сложилось…// Маркус Келлер давно изучал, как виноградные лозы реагируют на водный стресс, поскольку винодельческая промышленность Вашингтона специально использует недостаточное орошение, чтобы добиться сложных вкусов винограда…
YII ВЫСТАВКА ВИНОГРАДА 2021 МОСКВА

YII ВЫСТАВКА ВИНОГРАДА 2021 МОСКВА. АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД. ВНИМАНИЮ УЧАСТНИКОВ И ГОСТЕЙ . VII выставка винограда ПОДРОБНЕЕ. 18 сентября 2021 — в рамках фестиваля «Краски осени», в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» запланирована VII выставка винограда. Организаторы — Московский клуб виноградарей и виноделов. Это мероприятие проходит ежегодно. Представлены будут винные, столовые и универсальные сорта винограда , растущие в…
Сорта Элмера Свенсона в Твери.

Элмер Свенсон ( США). Жизнь и виноград. Сорта Элмера Свенсона в Твери и в мире. Сегодняшний пост нашего виноградного блога продолжает цикл «Гильдия Селекционеров» и посвящен именно ему, «дедушке морозостойкого винограда» Элмеру Свенсону из Оцеолы, штат Висконсин, США. Статья о нем в нашем блоге состоит из 2-х частей ( 1. ЖИЗНЬ И ВИНОГРАД.2.Сорта Элмера Свенсона…
Виноград в июне 2021

Виноград в июне 2021. Начало лета. До его вершины еще далеко — и слава Богу. Для нас это очень важное лето. Не только потому что новый сезон. А потому что это новый сезон на новом винограднике с новыми для нас непростыми плотными суглинистыми почвами и с грустными «бонусами» в виде близких грунтовых вод и повышенной…
Какая почва такое вино. Плюс/минус.

Какая почва такое вино. Плюс/минус. ИЛИ Руководство по наиболее важным винным почвам. Какая почва такое вино. Так говорят во Франции. И не только. От автора статьи Кортни Ниссл. Недавно прочитав книгу «Грязный гид по вину» /The Dirty Guide to Wine: я была вдохновлена их идеей обобщить знания о почвах и связью их…
Виноград и вино на монетах мира

Виноград и Вино на Монетах Мира. *** Еще в древности государства, граждане которых занимались виноделием и торговлей вина , с гордостью чеканили монеты с изображением винограда. Эта статья посвящена теме «Виноград и вино на монетах мира». В Древнем Риме на монетах появилось изображение Либера — бога плодородия и виноградарства. Он отождествлялся с Вакхом-Дионисом. Среди таких…