Стабилизация вина. Зачем, что, когда, как, сколько.
-
Виноград в апреле 2024
Виноград в апреле 2024. Смотрим -просыпается ли…И думаем надо ли что то с ним делать? В наш московский регион в этом году очень быстро пришло тепло, снег практически сошел, и даже, раздвигая плотные чешуйки, набухли почки. В открытом грунте сейчас начинаем проветривать укрытия, кое где поднимаем лозы вертикально. Но дорнит далеко не убираем. Наверное, еще […]
-
Плодовый виноград может расти везде. Версия полная.
В статье Плодовый виноград может расти везде — имеется в виду именно северный виноград,, необходимые и достаточные условия и алгоритмы его выращивания . Статья опубликована в сокращенном варианте 25 мая 2012 года в газете Садовод (С-П) . В полном авторском варианте под названием Виноград может расти везде перепечатана 12.2016 на сайте журнала Вестник садовода. Автор […]
-
Сорт винограда Вольтис.
Сорт винограда Вольтис НОВЫЙ СОРТ PIWI (первоначально известный как Colmar 2011 G). Родители. Мать: Вилларис Отец: известный как VRH/Mtp 3159-2-12, межродовой гибрид Vitis vinifera x Muscadinia rotundifolia. Выведен INRA в Монпелье. Он содержит гены Vitis berlandieri, Vitis rupestris и Vitis vinifera, а также Muscadinia. Белый сорт PIWI /устойчивый к болезням сорт Tcnm . Есть французский термин […]
-
ВИНОГРАД ЗИМОЙ.
ВИНОГРАД ЗИМОЙ. ОСТАВЬ В ПОКОЕ! Зима — «понятие растяжимое» во всех смыслах — и по наполнению зимними событиями, и по длительности. Зимних календарных месяцев, как известно, три — декабрь, январь, февраль, но настоящая зима может начаться как до этого, так и после периода. Так же — и закончиться после. Так что […]
-
Виноград из Атлантиды. И не только. Версия 2
Виноград из Атлантиды И не только. Культура винограда: история, география. Версия 2. Ты полон бодрой силой – пей вино. С прекрасноликой милой – пей вино. Мир этот бренный – темные руины. Забудь, что есть и было, – пей вино. Омар Хайям Преамбула автора Галанина А.В. ( о нем см. в конце статьи) . Сеть интернета […]
-
У европейского винограда кавказские корни. И не только. Версия 1.
У европейского винограда кавказские корни. И не только. Версия 1. Краткий очерк истории древнего виноградарства и виноделия Отрывок монографии доктора исторических наук, заведующего кафедрой Древнего мира и Средних веков МПГУ Николая Игоревича […]
-
Сорт винограда Альпенглоу.
Сорт винограда Альпенглоу/Alpenglow (в переводе с англ. Альпийский рассвет) это виноград селекции Элмера Свенсон, США . Синоним ES 2-8-1 Родители 5-14 Х Свенсон Ред. Межвидовой гибрид полученный в 1987 году с участием V. labrusca и V. riparia.. Сорт винограда Альпенглоу — довольно морозостойкий сорт, выведенный в рамках частной селекционной программы в штате Висконсин США. Сорт имеет среднюю […]
—
-
Я видела, как плачет виноград…
…Вы — видели, как плачет виноград? Сок каплями-слезами жизнь гонит по лозе. И болью говорит со мной про то, что нам порой не видно. Так плачут дети или жёны молодые. Иль мать — крестя ребёнка в спину. Прощаясь — ждёт уж новой встречи. Тот плач — и очищение, и к жизни путь, и руки — […]
-
ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ. ВКУСНОЕ, ВКУСНЕЕ, САМОЕ ВКУСНОЕ!!
ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ. ВКУСНОЕ, ВКУСНЕЕ, САМОЕ ВКУСНОЕ!!! ИТАК, ВИНОГРАДНОЕ ВАРЕНЬЕ И ЕГО ОСОБЕННОСТИ.Это необычный и относительно новый десерт. Мы больше привыкли к другим видам варенья: вишневое, малиновое, клубничное – виноград в таком виде еще мало кому знаком. Тем временем современные хозяйки, готовые экспериментировать уже радуют своих домочадцев виноградным вареньем и даже десертами из кабачков, орехов или […]
-
ВИНОГРАД В СЕНТЯБРЕ 2023
Виноград в сентябре 2023. Первый месяц осени заканчивается. Он — не идеален для винограда. Осадков практически не было, за исключением пары дождиков средней интенсивности. Были заморозки до -3 градусов С по почве, у нас на участке в ночь с 16 на 17 сентября. Пришлось нам вечером накануне круто поливать почву под всеми кустами и многие […]
