Стабилизация вина. Зачем, что, когда, как, сколько.
-
Самая старая виноградная лоза на Земле.
Виноградные лозы — долгожители и могут расти больше 1000 лет. Известно, что на Дону — до «борьбы с виноградниками» — росли массивы лоз , объединенные сплошным катавлаком, которые по предварительной оценке ученых, насчитывали до 700-800 лет. На настоящий момент самая старая виноградная лоза на Земле — из доныне плодоносящих — растет в Словении и насчитывает […]
-
Салаты.
Салаты -настоящая аристократия праздничного стола. Но они годятся и на всякие другие случаи нашей жизни и по любому поводу -к легкой и сытной трапезе, независимо от сезона- весной, летом, осенью, зимой. Салат -это обычно холодное блюдо, которое относят к закускам. Но есть и горячие, и теплые салаты. Салат готовится в виде нарезки различных продуктов или […]
—
в Салаты
-
Приемы для увеличения суммы активных температур (САТ ) при выращивании винограда.
Доклад О.Ю. Непомнящей Приемы для увеличения суммы активных температур (САТ) при выращивании винограда прочитан на 1-й Международной научно-практической конференции в 2007 году октябрь ,опубликован в сборнике материалов.» Опыт выращивания винограда в неблагоприятных природных условиях и его научное обеспечение.» 2007 Приемы для увеличения суммы активных температур (САТ) при выращивания винограда — крайне актуальная тема для северных […]
