Элмер Свенсон. Гильдия селекционеров.
Элмер Свенсон // Elmer Swenson Этот пост нашего виноградного блога продолжает цикл «Гильдия Селекционеров» и посвящен именно ему, «дедушке морозостойкого винограда» селекционеру Элмеру Свенсону из Оцеолы, штат Висконсин, США. Этот легендарный человек был революционером и первопроходцем в выведении устойчивых к холоду сортов винограда на Среднем Западе США. А потом такие сорта — его и его последователей- распространились по многим странам
Эта статья писалась долго и состоит из двух частей.Часть 1 — ЭЛМЕР СВЕНСОН. ЖИЗНь И ВИНОГРАД ,Часть 2 — СОРТА ЭЛМЕРА СВЕНСОНА В ТВЕРИ
Авторов поста двое — я и талантливый виноградарь из Твери Ольга Михайлова. Её перу полностью принадлежит ЧАСТЬ 2 \ эссе-анализ сортов Элмера Свенсона, растущих в тверском регионе. на ее винограднике. Часть 1- Элмер Свенсон -Жизнь и Виноград, увы, тормозилась из-за того, что несмотря на легендарное в Америке и в мире имя Элмера Свенсона, материала о нем немного. Очень мало сохранилось фотографий и видеоматериалов . И, увы, практически нет фотографий селекционера в молодости. Использованные источники — указаны в конце материала.
Часть 1. Элмер Свенсон. ЖИЗНЬ И ВИНОГРАД. И как эпиграф… несколько фраз из речи Тома Плотчера, на Vitinord 2009, Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada
«- Видение Элмера было международным. Каждый человек, где бы он ни жил на крайнем севере, должен уметь выращивать виноград и делать вино – Иль-де-ла-Мадлен в Квебеке, озеро Верхнее в Миннесоте, прерии Северной Дакоты, Латвия, Эстония, Норвегия, Швеция, Финляндия, Сибирь или Харбин в Китае. Он искренне верил в это. Он ни секунды не сомневался, что это в конце концов произойдет.»
Нравится вам это или нет, но Средний Запад США — это холодное место. Так что виноделы Среднего Запада, использующие гибридный виноград для холодного климата для производства своего вина, в огромном долгу перед фермером из Висконсина по имени Элмер Свенсон.
Он фактически стал крестным отцом виноделия Среднего Запада и пионером в области селекции американского винограда. Первопроходцем в выращивании новых сортов винограда для прохладного климата, который фактически совершил революцию в выращивании винограда на Верхнем и Среднем Западе США и других холодных и прохладных регионах мира с коротким летом..
Годы жизни Элмера Свенсона 12 декабря 1913 г. — 24 декабря 2004 г . Если бы он был жив сегодня, ему в декабре этого года стукнуло бы 108 лет.
Элмер Свенсон. История жизни сквозь сорта винограда.
Родился Элмер Свенсон на семейной ферме недалеко от Оцеолы, штат Висконсин, 12 декабря 1913 года. А внимание (!1) еще за пять лет ДО рождения Элмера Университет Миннесоты запустил программу селекции винограда. Ее цель состояла в том, чтобы выращивать виноградные лозы, которые выдерживали бы холодные зимы Среднего Запада .
К сожалению, всего два года спустя (и за три года до рождения Элмера) «Висконсинская Лига против Салунов» проголосовала за «сухой закон». Подобные меры были приняты в Миннесоте и других штатах, по всей стране, что привело к принятию Восемнадцатой поправки к Конституции США. Элмеру было шесть лет, когда вся страна стала «сухой». Пусть и не слишком надолго. Конгрессменом, который сыграл важную роль в разработке Восемнадцатой поправки и чье имя с ней связано, был Эндрю Волстед из Миннесоты , сын норвежских фермеров .иммигрантов. Интересно, что избиратели Миннесоты совсем недолго были довольны его действиями и вскоре проголосовали за отставку трезвенника Волстеда.
Еще в детстве, Элмер помогал деду на небольшом семейном винограднике , где они растили виноград для сока и желе. И еще тогда Элмер обнаружил, что дома у его бабушки есть копия классического текста «Основы американской культуры винограда» Томаса Мансона (The Foundations of American Grape Culture by T. V. Munson ). В своей книге этот техасский виноградарь описал американские сорта винограда. Элмер Свенсон с жадностью прочитал эту книгу. Потом перечитал . И всё. Так родился ученый- любитель.
В середине 30-х годов, уже будучи женатым человеком, Элмер Свенсон начал заниматься виноградарством . У него был земельный участок площадью 120 акров (0,49 кв км) , унаследованный от деда по материнской линии, шведского иммигранта Ларсона , Элмер начал с того, что скрестил местный виноград с виноградника деда и 15 заказанных им во Франции , гибридных черенков винограда. Затем его намерения и программа изменилась. В 1943 году Свенсон начал селекцию винограда по программе скрещивания французских гибридных сортов винограда с отборными местными дикими видами Vitis riparia, растущим к востоку от Скалистых гор. Его в США еще называют » виноградом с берега реки» ( Riverbank Grape,)
Элмер Свенсон надеялся вырастить саженцы, способные приносить высококачественные плоды в непростых климатических условиях Среднего Запада. Таких сортов тогда не было.
Тогда же Элмер Свенсон начал сообщать о своих экспериментах исследователям из Университета Миннесоты. Пару лет спустя он посетил университетский «день открытых дверей», где он впервые увидел множество экспериментальных сортов. .Элмер вернулся на свою ферму в Оцеоле с черенками пяти таких сортов, включая тогда еще безымянную форму « Миннесота 78», которая послужила потом основой для многих его скрещиваний.
Начиная с 1969 года и в течение десяти лет , Элмер Свенсон работал в Университете вместе с преподавателями как настоящий коллега, помогая университету разрабатывать свои программы по выращиванию яблок и винограда.. Там на экспериментальных участках он начал проводить часть своей работы.
Университет не имел средств для поддержки усилий Свенсона по выращиванию винограда, но это не отпугнуло его от тестирования и дальнейшего разведения сортов винограда на исследовательской станции садоводства Университета в Эксельсиоре. Хотя Элмер проделал большую работу там, основная часть его селекционной программы по прежнему проводилась на его собственной ферме.
По правде говоря, интерес Элмера был в основном сосредоточен на разведении столового винограда, так как он не был большим любителем вин. Поэтому он проводил большую часть своего времени, работая с сортами вида Vitis labrusca. Многие виноделы описывают этот вид винограда как обладающий «лисьим» вкусом, особенно при винификации- когда он превращается в вино. Однако некоторые гибриды лабруски имеют смягченный вкус и вполне могут иметь универсальное назначение.
Два первые и очень удачные гибрида Элмера Свенсона под названием « Свенсон Ред » и « Эдельвейс », были получены в 1977 году совместно с Университетом Миннесоты.
Свенсон Ред и Эдельвейс. Следующие гибриды он разрабатывал независимо.