Метка: соус с грибами
-
Соус из красного вина с грибами — для стейков
Соус из красного вина с грибами — для стейков Ингредиенты 200 г тонко нарезанных грибов — вешенок, шампиньонов, а также любых лесных. 150 мл красного сухого вина , я предпочитаю для таких соусов — Каберне «Саук-Дере» или «Ликурия»«Каберне» 1 столовая ложка 82% сливочного масла веточка розмарина по вкусу — соль и перец белый и черный.…