Мадлен Черная (син. Мадлен Нуар, селекционный номер BV — 50 — 19 ?) — сорт винограда винный ( технического назначения), очень раннего срока созревания.Техническая зрелость наступает в -конце августа при довольно невысоком САT — 2200°C]. Родители сорта Мадлен Черная достоверно не установлены. Родина сорта — предположительно Чехия( (по информации польских сайтов) Содержание сахара в ягодах 21-23 брикс и выше..На стадии технической зрелости кислотность сорта 7-9 г./л., эта величина довольно стабильна , даже если кусты перегружены).
Гроздь винограда Мадлен Черная — в среднем весом -350 граммов, но бывают грозди и гораздо больше вплоть до 0,7-0,9 кг, средней плотности, редко рыхлые, конической формы ,
Ягоды округлые,фиолетово-синего цвета, обычно сочные, реже мясисто-сочная, с тонкой кожицей . Вкус нейтральный, гармоничный.
Лист и гроздь . фотография сорта со ссылкой на источник
Кусты в зависимости от климата и почв сильнорослые или среднерослые. Cорт винограда Мадлен Черная комплексно устойчив к основным грибным болезням винограда: милдью ,оидиум и серая гниль. Морозостойкость 25 градусов Цельсия, т.е. возможно укрытие стандартное воздушно-сухое.
Так что, как видно, по совокупности есть много достоинств у этого не очень известного сорта.
При виноделии вина из этого сорта получаются легкие сбалансированные и питкие вина с ярким ароматом и приятным фруктовым вкусом с тонами лесных ягод и вишни . Знатоки считают, что лучшие образцы вина из этого сорта даже подобны винам из Пино Нуар.
Ремарка моя-данный сорт у меня посажен в 2016 году весной двухлеткой, болезней на протяжении первой вегетации не было.
Эту проблемную зиму кустик пережил, но весной прошли в подряд серией поздние заморозки, я не сумела защитить и глазки вымерзли.В начале августа -Мадлен Черная у нас все таки пошла от корня. Буду стараться , чтобы хоть на несколько глазков лоза у этого сорта вызрела. Очень привлекательный сорт, хочется испытать..
Добавить комментарий