Метка: вино и климат
-
Вино и климат Часть 1.
Вино и климат. Часть 1. Реальная разница между вином прохладного и теплого климата. Переводная статья с англ. Во время слепой дегустации один из способов определить, где могло родиться это вино, — это оценить характер фруктовых нот во вкусе. Если фруктовые ноты в красном вине имеют очень зрелый вкус или даже вкус варенья или цукатов, скорее всего,…