Back to the top

    • Сорт винограда Дивико ( Divico, ранее син. IRAC 2091) является темноягодным виноградом технического назначения. Это новый  сложный межвидовой гибрид .

Сорт винограда .Дивико.Данный гибрид винограда был выведен в 1997 году в Швейцарии группой селекционеров под руководством Жана -Лорана (Jean-Laurent) Спринга. Разработан в Швейцарском центре передового опыта сельскохозяйственных исследований ( Агроскоп ). Родители сорта Дивико ( Гамаре (Gamaret ,син. Pully B-13)-гибрид  между  x  )  х Броннер ( син. 250-75 гибрид между  х   }

ИСТОРИЯ НАЗВАНИЯ. Сорт винограда Дивико ( ударение на  последний слог) назван так в честь швейцарского национального героя Дивико (130-58 до н.э.), который был вождем  гельветского племени тигуринов и  выиграл битву против римлян при Агене в 107 году (до н.э.). Позже Дивико уже в преклонном возрасте лично вел переговоры с Юлием Цезарем. Самого Дивико  мало кто помнит, за исключением римских историков. Но теперь его имя было спасено от безвестности  в Швейцарии государственной исследовательской станцией виноградарства..

Сорт винограда Дивико.В своей недавно опубликованной книге «Винный виноград», говоря о родителях сорта Дивико , Дженсис Робинсон М.У. конкретизирует, что  один из. Них — Гамаре — это швейцарский гибрид Гаме и Райхенштайнера, «ценимый за раннее созревание и устойчивость к гниению». Из него получаются вина темно-фиолетового цвета, с пряностями, силой и танинами. Чаще всего встречается в Швейцарии, но также его разрешено использовать в Божоле. Другой родитель Дивико, Броннер, — белый гибрид, созданный в исследовательском центре Фрайбурга. И хотя он показывал хорошую устойчивость как к плесени, так и к ботритису, производимые из него вина слишком нейтральны  — «немного напоминают Пино блан», — добавляет Робинсон.  Кстати, уже популярный белый устойчивый винный сорт Дивона позднего созревания был создан от тех же родителей, что и Дивико. И из него получаются яркие по вкусу белые вина с высоким содержанием танинов .                                                                   Ну, а красное вино из сорта Дивико -еще ярче и интереснее.

По совокупности сорт винограда Дивико содержит гены  ,  ,  и  . Новый сорт винограда не является генетически модифицированным, а представляет собой именно гибридный сорт, созданные путем смешения американских и амурских  генов винограда с европейскими.

Сорт винограда Дивико.

Швейцарский центр передового опыта в области сельскохозяйственных исследований Agroscope создает новые сорта винограда уже на протяжении 50 лет. Их цели амбициозны — и особенно цели по выработке в сортах винограда устойчивости к болезням. Их трудами появилось уже несколько поколений устойчивых сортов, помогающих постепенно снижать воздействие  болезней и использование в виноградарстве пестицидов.

Как объясняет руководитель группы Жан-Лоран Спринг, «сегодняшние селекционные методы помогают нам достичь нашей цели — «нулевого количества пестицидов ». Еще в 1965 году мы начали отбирать растения, устойчивые к серой гнили (Botrytis cinerea), в результате чего со временем  было создано восемь новых сортов винограда, которые виноградари испытывают с 1990 — х гг.

Сорт Дивико получен в 1997 году и следует в линейке за сортами  винограда  Диолинуар, Гамаре, Гарануар и Галотта, но  превосходит их по ряду показателей. Из предшественников его были наиболее известны сорта  Gamaret, Garanoir и Diolinoir.

В Швейцарии выведение  такого винограда , как Дивико, является  частью целой программы по сокращению использования пестицидов и движению в направлении практического эко — виноградарства. И хотя в настоящее время новый сорт занимает только 2% площади национального виноградарства, но ожидается, что его популярность среди экологически настроенных производителей (и потребителей) значительно вырастет в ближайшие годы. .

Continue reading

Сорт винограда Евмолпия. Синонимы  Evmolpia =Фракийский Мавруд. Иногда называют «болгарский Мерло». Родители (Мавруд х Мерло). Сорт  создан в ВСИ «Васил Коларов» Пловдив,  Болгария, , заводчиком Димитиаром Бабриковым в соавторстве с С.Кукуновым . Сорт Евмолпия — Зарегистрирован и включен в Государственный реестр сортов Болгарии в 1991 г.  В книге Защита сортов  был представлен также в 1991 году. Сорт винного назначения. довольно новый, но быстро становится  популярным у виноградарей разных стран. 

Сорт винограда Евмолпия.

Описание сорта. Темноокрашенный сорт винограда ранне-среднего созревания виноградной лозы. В Болгарии созревает в начале сентября.  В Ростовской области вызревает у Е.П.Липлявки в августе!

 

Вот ее отзыв об этом сорте.  « У нас это сорт уже готов, неделю назад возили на выставку в Новочеркасск. Никогда не думала,что буду есть технический виноград, когда рядом лежат роскошные грозди столового! С удовольствием с мужем «умяли» эту гроздь! Вкус очень приятный, запоминающийся. В кожице присутствует небольшая терпкость, но кушать приятно. У нас Евмолпия привита на Декабрьский, сила роста очень большая,забивает рядом растущий Юб.Новочеркасска.Грозди на прививке очень плотные, но при этом загнивания ягод нет ни на одной грозди.Очень понравился этот сорт, жаль,что нужно укрывать. В этом году добавлю его в сепаж, не набирается на отдельную тару…На нашем участке не болел и клещом не поражался. Отлично перезимовал. Сорт очень урожайный, не нормировала, на вызревание лозы и рост это не сказалось.Пока без проблем. ( Источник )

На Украине сорт винограда Евмолпия тоже растет , например

Continue reading

Сорт винограда Солярис — прекрасный выбор для любителей винных (технических)  сортов  в северных районах.  Происхождение —  Родители Мерцлинг x GM 6493 (Саперави северный x Мускат Оттонель)) Селекция Германия [Государственный институт виноградарства, Фрейбург),

Солярис — ультрараннего  срока созревания, Его  урожай в центральной России созревает в двадцатых числах  августа, в более северных районах-к началу сентября. У нас в Тверской области это тоже примерно  25 августа  — 1 сентября.  Кусты красивые, сильные, рослые. Стена листвы. Побеги с умеренно наклонным ростом. Зимостойкость — 25 градусов С , но сорт винограда Солярис нормально зимует под стандартным воздушно-сухим укрытием. Солярис  устойчив к милдью и оидиуму (в сортоиспытаниях показывает себя лучше, чем Регент ), можно не  опрыскивать . изредка не исключено слабое поражение ягод «благородной гнилью» при перезревании . Грозди среднего размера, довольно рыхлые.

Сорт винограда Солярис-прекрасный выбор для северного виноградаря. Блог Олёны Непомнящей.

Ягода 2,5-3,5 г, зеленовато- белого или светло-зеленого цвета , округлая.   Сахаристость  к 1 сентября  ( у нас!)  22-24 %, кислотность 8,0 г/л,   Если вы оставите грозди на кусте, то к  октябрю при теплой осени  сахаристость  ягоды достигнет 27- 28 брикс.  У нас было 26 брикс!  Солярис хорошо накапливает сахар,  а  кислотность при этом понижается медленно. Вкус ягод легкий, гармоничный, сладкий, так что Солярис годен и на еду, и на вино.

Фото слева -с нашего виноградника.

Далее-  небольшой экскурс в винификацию этого сорта.

Continue reading

error: Контент защищен от копирования!