Павел Голодрига. Научная жизнь ХХ века была бы неполной без отражения в ней достижений и вклада Павла Яковлевича Голодриги (1920–1986).  Выдающийся биолог, доктор наук, профессор Павел Яковлевич Голодрига работал в сфере генетики, селекции и физиологии винограда, Автор 23 уникальных иммунных сортов и соавтор более 40 сортов винограда, а также многих изобретений. Он был не только яркой звездой в научном мире и талантливым практиком, но и очень светлым  честным человеком,  и, по мнению многих, настоящим гением винограда.

Начало. Война. Учеба.  П.Я. Голодрига родился  5 мая 1920 года  в селе Сутиски ( бывшее имение графа Гейдена) Тывровского района Винницкой област. Позже он говорил в кругу коллег, что жизнь его была предопределена уже рождением в области, чье название произошло от старославянского слова «вѣно» — дар.  По национальности — украинец. Член ВКП(б). В 1939 году Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.Павел Голодрига поступает  в Кубанский институт виноградарства и виноделия в городе Краснодаре . В институте он стал любимым студентом профессора  А.С. Мержаниана, пробудившего у будущего селекционера интерес к физиологии винограда. Несмотря на большую разницу в возрасте-  у наставника и его любознательного  ученика сложились не только научные, но и дружеские отношения .

Но через  два года грянула Великая Отечественная война, и с  августа 1941 года  Павел Голодрига — в Красной Армии, а с осени 1943 года -на фронте. Воевал он на 1 и 2-м Украинских фронтах, затем был 2-й Прибалтийский и 2-м Белорусский фронт.  Из всех студентов Кубанского института после войны вернулись только четверо. Среди выживших победителей был и Павел Голодрига.  Войну Павел Голодрига завершил в звании капитана, и должности начальника связи 999-го самоходного артиллерийского Двинского полка. Награждён двумя орденами Красной Звезды, орденом Богдана Хмельницкого 3-й степени. Последняя награда командирская, единственная такая в полку, как указывал в воспоминаниях  его командир, генерал  ( см. ниже ссылку на фильм) . Вспоминает  однополчанин Виктор Краюхин.«Меня и еще двух офицеров нашего полка называли «старосветскими помещиками», — — Мы не признавали спиртного, не ругались и достойно вели себя с женщинами. Тон в нашей «старосветской» троице задавал начальник радиосвязи полка, тогда еще 25-летний Павел Яковлевич Голодрига. Был случай, когда ранили в пах связистку, она стеснялась солдат и не давалась оказать помощь. Именно капитан из » старосветских» быстро сорвал с нее юбку, перевязал и отправил в санбат. И радистка выздоровела.» 

После окончания войны Павел Голодрига продолжил учебу и в 1950 году  там же  в Краснодаре завершил высшее образование, начатое ещё до войны. Затем он был распределен на работу селекционером-виноградарем в  город Ялту в лучший исследовательский центр СССР  Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач» .Через пять лет после окончания института  в 1955 г. Павел Голодрига защитил кандидатскую диссертацию на тему подбора опылителей винограда.

 Мария Антоновна Костик, ученица и коллега  Голодриги, вспоминает об их знакомстве: «Был выходной. Под окном моей квартиры на первом этаже утром начали так грохотать, что аж земля задрожала. Я — скорее на улицу. А там незнакомый мужчина возле нашей многоэтажки изо всех сил стучит киркой. Я сразу руки в боки и грозно так: - Что вы это здесь делаете? Он — - Да вот, виноград хочу посадить. Воду дадите на полив?   Слово за слово, и Павел Яковлевич предложил мне перейти к нему в отдел селекции «Магарача». До знакомства с ним о винограде я знала только одно: что он бывает белым и черным«.  Но не сразу Мария Антоновна согласилась на переход в Магарач. Она до этого в Никитском Ботаническом саду занималась разведением сирени и не хотела с ней расставаться совсем. Павел Яковлевич, уговаривая ее перейти к нему на работу , придумал,что виноград и сирень очень похожи,так как у обоих соцветие -кисть. И уговорил!

Работа, наука, селекция. Павел Голодрига.

 

Практические результаты  научно-исследовательских работ Павла Яковлевича потрясают. Им созданы лично и в соавторстве 44 сорта винограда (в том числе 23  комплексно устойчивые). которые занимали свыше 5 тысяч гектаров маточных насаждений. Многие из них были рекомендованы к возделыванию в корнесобственной культуре, так как не только  характеризовались высокой регенерационной способностью и иммуннитетом к заболеваниям, но и были устойчивы к филлоксере.

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.

 

 

Среди сортов селекции Павла Голодриги наиболее широко известны                сорта Аврора Магарача, Данко, Ранний Магарача, Рубиновый   Магарача, Цитронный Магарача, Подарок Магарача , Первенец Магарача и др. Сложные межвидовые гибриды с генами  устойчивости против бионтов создавались по выработанному Павлом Голодригой алгоритму, который позже — после его кончины — помог и многим  его последователям.

 

 

 

Павел Голодрига   скрупулезно изучал сеянцы винограда  по признакам урожайности, силы роста, срокам созревания,  окраске и сахаронакоплению , зимостойкости и устойчивости к вредоносным бионтам, критериям  раннеспелости и устойчивости к филлоксере, морозу, жаре и засухе. 

Им была создана Схема ступенчатой селекции винограда на комплексную устойчивость ( см. фото слева, источник статья ) . 

Он проводил научные исследования, которые до сих пор имеют огромное теоретическое  и практическое значение для изучения  виноградного растения в самых  разных аспектах —  селекции и генетики, биохимии и биофизике, экспериментального мутагенеза и полиплоидии, физиологии иммунитета и культуры in vitro .

Особо следует отметить большой вклад Павла Яковлевича в разработку алгоритма гипотетической модели идеального сорта, совершенствование и разработку методов селекционного процесса. Под его руководством была разработана Иммунно-селекционная программа » Аналог»(фото справа,  см. источник).

Для ускорения оценки генотипической специфичности гибридных сеянцев им были разработаны экспресс-методы, в основе которых лежало выявление у винограда коррелятивных зависимостей между биохимическими, физиологическими, биофизическими и биолого-хозяйственными признаками и свойствами.Как например, диагностика морозоустойчивости растения по сверхслабому свечению листьев, по соотношению форм воды и величине импеданса тканей,  и др. 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.              

Эта титаническая работа позволила получить гибриды-рекомбинанты, намного превосходящие по ряду признаков исходные формы и вообще стандартные сорта  ( Юбилейный Магарача, Подарок Магарача, Антей Магарача, Первенец Магарача и др..) Павел Голодрига вел также работы по теории подбора и анализа исходных форм, поиску блока генов полезных признаков и свойств, выявлению доминантной гомогаметичности доноров для обеспечения стопроцентно-обоеполого потомства, а также доминантных гомозигот окраски кожицы или сока ягод, по подходам к генотипической оценке родительских компонентов как производителей по потомству, диагностике экспрессивности селектируемых признаков и др. Не менее ценен полученный им экспериментальный материал по проблемам инцухта, кроссбридинга и отдаленной гибридизации. ИСТОЧНИК

«Невысокого роста, худощавый, подчеркнуто вежливый, он выглядел для меня как сгусток энергии, — описывает в 1983-году визит к Голодриге корреспондент журнала «Вокруг света» Евгений Бузни. — Мы проходим мимо большой комнаты и попадаем в помещение, которое напоминает каморку. Здесь все заставлено рядами пробирок. В каждой — тоненький зеленый стебелек с маленькими виноградными листочками. Комната освещается люминесцентными лампами, из-за чего создается впечатление, как будто ты в таинственной камере с удивительными перевоплощениями. Люди в белых халатах похожи на волшебников»

Павел Голодрига работает над новыми сортами винограда —  к этому времени  изобретено  им уже более двух десятков иммунных форм. Одним из первых  Голодрига начал использовать для работы компьютер. В одной из статей  он пишет: «Селекционеры ХХI века будут работать с ЭВМ . Селекционеру не нужно будет держать в собственной памяти 20 тысяч признаков — он будет работать с машиной. ЭВМ спрогнозирует скрещивание, а работа с генами будет достаточно сознательной — вот такое направление ХХI века. Уже закладывается база для селекции на клеточном уровне, то есть мы можем сознательно отбирать мутации на клеточном уровне и вырастить нужное растение из одной клетки».

Присущее П. Я. Голодриге чувство нового, его интуиция и способность научного предвидения позволили ему совершить прорыв в области применения в виноградарстве методов биофизики: под его руководством был разработан способ оценки состояния виноградного растения по импедансу, который вскоре нашел широкое применение на практике. Импеданс не только отражал стадию развития виноградного растения, его физиологическое состояние, степень оводненности тканей, но и коррелировал с ценнейшим признаком — морозостойкостью. Ученым были разработаны методики определения физиологического состояния винограда и степени его повреждения неблагоприятными факторами среды, которые по оперативности и объективности показателей, возможности получения информации без разрушения объекта не имели аналогов в тогдашней мировой практике виноградарства. ИСТОЧНИК

Справка от VICI. Имбридинг (англ. inbreeding от in «внутри» + breeding «разведение») — форма гомогамии, скрещивание близкородственных форм в пределах одной популяции организмов (животных или растений). Инцухт (нем. Inzucht) — аналог имбридинга в растениеводстве — скрещивание близкородственных форм растений., принудительное самоопыление перекрестноопыляющихся растений. Кроссбридинг(от англ. cross — скрещивать и breeding — разведение) — одна из форм аутбридинга — неродственного скрещивания у животных и   растений, межпородное и межвидовое скрещиваниеИмпеданс- сопротивление (импеданс) тканей живого организма. Отдаленная гибридизация— более трудоёмкий метод получения гибридов. Основное препятствие получения отдалённых гибридов — несовместимость половых клеток скрещиваемых пар и стерильность гибридов первого и следующих поколений.  Использованием полиплоидии и возвратного скрещивания можно преодолеть нескрещиваемость пар и стерильность гибридов. Источник.

 В 1968 г.  Павел Голодрига защитил  докторскую диссертацию на тему «Пути улучшения сортимента и совершенствования методов селекции винограда». Это была первая (!) в СССР докторская диссертация, предлагающая пути улучшения сортимента винограда и селекционных методов на основе новых знаний по генетике и физиологии данной культуры — на стыке трех биологических наук — генетики, селекции и физиологии растений. Почти 40 лет своей жизни Павел Голодрига  отдал  Всесоюзному научно-исследовательского институту виноделия и виноградарства «Магарач». А  с 1968 по 1977 гг. — был его директором . К этому времени профессор  Павел Голодрига стал  одним из ведущих учёных-селекционеров мира. Из 250 его научных работ многие были широко известны за рубежом и опубликованы в Франции, Италии, Германии, Китае. Он неоднократно выступал с докладами на международных симпозиумах и был избран почетным членом Югославского виноградо-винодельческого научного общества, почетным профессором Будапештского университета садоводства.  Павел Голодрига  за достижения в мирное время был награжден орденом «Знак Почета», орденом Трудового Красного Знамени, многими медалями. Последние годы  он продолжал работу в качестве заведующего любимым им отделом селекции . 

Павел Голодрига практически создал свою собственную научную школу селекционеров и  был прекрасным преподавателем, Среди его бывших аспирантов — 27 кандидатов и 1 доктор наук, которые фактически являются  преемниками идей П.Я.Голодриги. «Но, в принципе, степень не имеет никакого значения, была бы голова и руки» — говаривал он.  Какое то время у него хватало  сил даже возглавлять первичную организацию Всесоюзного общества «Знание», Всесоюзного общества генетиков и селекционеров им. Н.И.Вавилова, являться членом редколлегий различных отраслевых изданий, членом ВАК СССР. ИСТОЧНИК 

Но главным для Голодриги всегда была селекция винограда. Под руководством ученого созданы сорта винограда, которые отличаются повышенной морозоустойчивостью, практически не нуждаются в химической защите от милдью, серой гнили, оидиума, поэтому дают экологически чистую продукцию хорошего качества и способствуют сохранению природной среды. Хорошо известны районированные уже в различных виноградарских зонах сорта Первенец Магарача, Подарок Магарача, Антей магарачский, Юбилейный Магарача, Аврора Магарача, Данко, Рисус. Подарок Магарача и Цитронный Магарача может выращиваться и в средней полосе . Менее известны и менее распространены сорта Голодриги , переданные в Госсортоиспытание с 1983 по 1986 гг. Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.

Это Спартанец Магарача, Кентавр магарачский, Тавквери Магарача, Рислинг Магарача, Ркацители Магарача – технические и Пухляковский Магарача, Асма Магарача, Нимранг Магарача, – столовые сорта ,

На фото ученица Голодриги М.А.Костик.

 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.Сорт Шоколадный селекции Голодриги на фото справа — универсальный, устойчивый,  и прекрасно хранится.

 

 

 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.
Любительский (Антей Магарачский х Гок Ала) фото виноград-инфо

 

На фото слева не столь известный, но интересный и перспективный сорт  Любительский селекции П. Голодриги.

 

 

 

 

Из генофонда, созданного профессором П.Я. Голодригой, уже после его гибели Институтом «Магарач» были переданы в Госсортоиспытание сорта Интервитис Магарача, Гранатовый Магарача, Янтарный Магарача, Крымчанин, Магармен, Атлант, Геркулес, Памяти Голодриги, Альминский, Могаби, Оксамытовый. Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.А также тот самый нынешний любимец виноделов Цитронный Магарача, который имеет шанс для вызревания даже в Московской области, где минимум четверо моих коллег его благополучно выращивают и делают из него вино,  Схема селекционного выведения этого сорта  приводится ниже  Источник

Если интересно , то можно посмотреть общий список сортов винограда из  Ампелографической коллекции «Магарач».   ИСТОЧНИК Сколько  там сортов с приставкой Голодрига  и Магарач !

Сейчас во многих странах и конечно же в Крыму вновь растят сорта Голодриги многие любители и профессионалы, один из них  виноградарь-винодел  Сергей Недохлебов . Вот такие у него лучшие винные сорта, и среди них немало сортов Павла Голодриги.

Павел Голодрига хотел  заниматься любимой работой долгие годы. Хотел быть здоровым. Ведь порой на селекцию и сортоиспытания одной формы винограда уходят долгие годы. «Виноградарь должен жить долго» — говорил он.  Ежедневно в 6.00 Голодрига делал зарядку на берегу моря. Никогда не брал отпуск — скучал по работе.. Любил работать  один. Во время подготовки диссертации залезал на прибрежную скалу. Когда подымались волны, к нему не доберешься . 

Хотя Павел Голодрига и имел непосредственное отношение к виноделию, но сам еще с  войны алкоголь практически не пил,  хотя радовался, если хвалили вина из его сортов, и нежно любил виноградную лозу. Хотел, чтобы его виноград был стойким и вкусным.

Пришла беда — откуда не ждали. 7 мая 1985 года по предложению  Михаила Горбачева были приняты постановления ЦК КПСС и Совмина СССР N 410 («О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения»). Для выполнения этой задачи подключили профсоюзы, органы образования, здравоохранения,  общественные организации и даже творческие союзы (писателей, композиторов и т. д.) Агитация против пьянства достигла небывалого уровня, «низы» стремились угодить «верхам» -выполняя и леревыполняя… Исполнение указов превысило первично предложенное . Апологетами данной кампании были  Егор Лигачёв и Михаил Соломенцев. Эти два секретаря ЦК КПСС —  настаивали на уничтожении виноградников.  Самая невосполнимая потеря заключалась в том, что под горячую руку были уничтожены многие уникальные коллекционные и аборигенные  сорта винограда. Например, был полностью уничтожен сорт винограда «Эким-кара», основа знаменитого  вина «Чёрный доктор». Был позже стерт с лица земли и виноградник с уникальным сортом Белый Мускат и другие… В общем, заставь дурака Богу молиться -он и лоб расшибет…(( А тщеславный дурак — это еще большее бедствие…

По некоторым данным, в эти годы и , к еще большему огорчению, даже позднее было уничтожено 30% виноградников —  по сравнению с 22% во время Великой Отечественной войны.  В том числе крымские, кубанские и уникальные донские виноградники, растущие уже сотни лет на родниковых склонах Дона.

Позже по материалам XXVIII съезда Компартии Украинской ССР было подсчитано , что на восстановление уничтоженных во время «кампании» 265 тысяч гектаров виноградников нужно  2 млрд. рублей и 5 лет. Это абсолютное  преуменьшение и по деньгам, и по годам, (( Кроме того, некоторые потери  невосполнимы..

Только одна эта республика, не говоря о других — потеряла 20%; своего бюджета,  Выкорчевали виноградники, бездумно разорили генофонд и подвалы Магарача. А винзавод «Массандра» от разгрома спасло только вмешательство первого секретаря Крымского обкома партии Макаренко и Владимира Щербицкого. В Массандре  за  150 лет существования знаменитого завода хранятся образцы вин — винотека. Такие хранилища имеются во всех известных винзаводах мира. Во время отпуска в Крыму Лигачев посетил «Массандру» и сказал: «Эту винотеку надо уничтожить, „Массандру“ закрыть!» Владимир Щербицкий пришел в ужас и позвонил по прямой линии Горбачёву, на тему , что это не борьба с пьянством, а уже перегиб и глупость.. Горбачев сказал: «Ну ладно, сохраните».

Павел Голодрига боролся за свою лозу полтора года.  Практически один. Большинство сотрудников Института Магарач выбрало выжидательную позицию.  Как только стало известно об неотвратимой угрозе большой части виноградников Магарача, Павел Голодрига добивался и добился встречи с генсеком ЦК КПСС Михаилом Горбачевом на его даче в Форосе.  Пытался его убедить прекратить уничтожение элитного посадочного материала  — но тщетно. 

После безуспешных попыток отменить уничтожение виноградников и  последовавшей затем личной травли Павла Яковлевича законопослушными  коллегами ( Бог им судья) — патриот Всесоюзного научно-исследовательского института виноделия и виноградарства «Магарач» профессор Павел Голодрига не смог пережить крушения дела всей его жизни. Не смог он жить без винограда.

19 декабря 1986-го его находят мертвым в подвале собственного дома. Талантливого ученого вырубили как лозу. Ему было только 66 лет.

Что имеем — не храним, потерявши — плачем.   Посмотрите короткий и очень честный документальный фильм о Павле Яковлевиче Голодриге — ученом виноградаре.  Название фильма  — ГДЕ БРАТ ТВОЙ, АВЕЛЬ?. (1991)  Студия Леннаучфильм (ЛНФ)  Кинодокумент №50018 Длительность 18 мин. 45 секунд Режиссер : Э.Кац Авторы  сценария:  И.Соболева Операторы: В.Степанов  Звукооператор:  Н.Шкневская Фильм 1 Исходный файл PRORES SD : fs69999.mp4    ИСТОЧНИК  Фильм о Павле Голодриге.

Странное дело: сразу после самоубийства Голодриги в декабре 1986-го  борьба с пьянством как-то быстро стала сворачиваться, так как стало ясно, что антиалкогольная кампания провалилась. »Из-за допущенных ошибок хорошее большое дело закончилось бесславно», — так прокомментировал Михаил Горбачев ее последствия в 2005 году.//ИСТОЧНИК   Вот так, всего лишь бесславно? ((

Сомнительно, что народ не был готов к тому, чтобы детей рождалось на 500 тысяч в год больше, чем каждый год за предыдущие 30 лет. Или к тому, чтобы продолжительность жизни мужчин увеличилась на 2,6 года и достигла максимального значения за всю историю России. А это действительно факт. Также очень сомнительно, что народ не был готов к сокращению уровня преступности или к сокращению уровня смертности. Но вот к чему народ, а особенно виноградари,  точно не были готовы, так это к вырубке  уникальных и красивейших сортовых виноградников. ИСТОЧНИК.

После сворачивания кампании количество потребляемого спиртного довольно быстро вернулось на прежний уровень, правда ассортимент на винных прилавках стал более скудным. А к началу 90-х эту нишу стали занимать импортные алкогольные напитки.. Тут то  среди российских виноделов и появилось предположение , что борьба с пьянством была затеяна не для того, чтобы отрезвить народ, а чтобы расчистить российский рынок для импортного алкоголя.  Однако официальная версия звучала по-другому: «борьбу с пьянством дискредитировали перегибы  на местах». Так или иначе, но крымское виноделие было отброшено как минимум на 30 лет назад. Только недавно  на полуострове удалось восстановить основные винные сорта (хотя многие селекционные формы утеряны), Регион  вернулся к уровню середины восьмидесятых, и практически готов импортировать вина. 

В 2015 году на Научно-практической конференции «Ампелография, селекция и генетика винограда: прошлое, настоящее», будущее» посвященной 95-летию виликого ученого и основателя школы селекционеров Института «Магарач» Павла Яковлевича Голодриги и 100-летию одному из основателей ампелографической коллекции Магарач Петра Михайловича Грамотенко  прошли чтения посвященые их исследованиям ИСТОЧНИК 

Из расследования смерти Павла Голодриги —  следователь БРАЙКО говорил, что когда расследовал самоубийство Павла Яковлевича Голодриги – знал, что он был выдающийся ученый-виноградарь, возглавлял отдел селекции в институте «Магарач». его версия такова — была антиалкогольная компания, уничтожали виноградники и Павел Яковлевич не дал их в Крыму сжечь. Поэтому на него все время давили партийные органы. Ему предстояло разобраться, могли ли они повлиять на этого человека настолько, что он повесился. Но по его словам , как оказалось, там все сложилось «до кучи», были проблемы и на работе, и в семье. Человек просто не выдержал. Такова официальная версия. Расследуя самоубийство, необходимо исследовать личность, а Голодрига уже в возрасте был, правда,  занимался моржеванием. И не только в море, а в горных речках – там холоднее вода. Инфо «Крымская газета 2000-2019 «ИСТОЧНИК 

Было письмо Голодриги , предсмертное -«Дорогие мои Галина , Юлия Павловна. Мое тело будет в погребе. Простите за такое горе. Вчера очень плохо себя почувствовал и ушел с работы. Ухожу из жизни, так как по халатности большая потеря имущества. Неправдоподобно, но факт. Подвожу многих и в целом институт, главное — вас. Противно самому, потерял волю. Страшно подумать. Простите!» — такую записку, адресованную жене и теще, оставил Павел Голодрига 19 декабря 1986-го.

Нет, не волю Павел Голодрига потерял, а смысл жизни. Лишившись  своих виноградников, которые были для него как дети родные. Оказавшись  по мановению чьей то недоброй руки — перед фактом, что все что многие годы он выстрадал, делал, творил —  дело всей его жизни стало никому не нужно. Тогда зачем жить?

Похороны прошли без почестей, на могиле Голодриги запретили даже прощальные речи от  института Магарач. . В печати не было даже некролога. «Хоронили знаменитого человека, а выглядело так, будто закапывали преступника, который только благодаря нерушимому гуманизму руководства смог лечь в землю рядом с хорошими людьми», — говорит  писатель Юрий Черниченко, друг Голодриги.

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.

 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.

После этих событий, буквально как бы издеваясь над мертвым — несмотря даже на то, что  антиалкогольная кампания приутихла  ,  в Предгорном опытном хозяйстве Института Магарач — в 1988 г. , по приказу местных властей интенсивно выкорчевали почти всю его плантацию  45 тыс. сеянцев генофонда , для которого сырье  Голодрига собирал со всего мира.  Это привело к утере богатейшего исходного материала для дальнейшей селекции и невозможности восстановить многие  сорта. И только малую часть — около четырех сотен сеянцев- тайно вывезла в Чечню Мария Костик. Часть  сортов Голодриги сохранились в коллекционных и производственных насаждениях различных хозяйств и госсортоучастков Северного Кавказа (Чечня, Ростовская обл., Краснодарский край).  

НАСТОЯЩЕЕ И БУДУЩЕЕ СОРТОВ ГОЛОДРИГИ. С целью дальнейшего изучения этого материала и его возвращения   была организована в 1993 г.научно-внедренческая фирма «Ампелос». Приводим краткие результаты работы этой фирмы за прошедший период: В начале 1990-х, когда антиалкогольную кампанию окончательно прекратили, по инициатве М.А.Костик виноградный генофонд вернули в Крым.  И это  было сделано с помощью фирмы Ампелос  ИСТОЧНИК  в страну возвращено более 60 сортов и г.ф. винограда из генофонда П.Я. Голодриги; с целью экспресс- оценки качества, сорта и гибриды закреплены в коллекциях основных виноградарских зон Украины; — организована технологическая оценка качества путем микровиноделия и последующих дегустаций;— внедрены в производство сорта Павла Голодриги Цитронный Магарача и Данко, районированные в Крыму в 2002-2003 гг.;— в результате многолетнего изучения генофонда в различных экологических условиях выделены по комплексу хозяйственно-ценных и биологических признаков и переданы в Госсортоиспытание новые сорта винограда.

В последние годы сорта винограда, созданные Павлом Яковлевичем Голодригой,  снова набирают популярность. И это неудивительно — ведь Европа повернулась лицом к межвидовым гибридам, перестав смотреть на них свысока, назвав их «устойчивыми» и даже приравняв часть из них к V.Vinifera. А ведь — все те преимущества,  которые так долго искали западные виноделы, уже во второй половине 20-го века присутствовали во многих сортах Голодриги — устойчивость к болезням и вредителям, вплоть до филлоксеры,  зимостойкость  и  высокое качество виноматериала.

Мария Антоновна Костик ( Ампелос),  ученица и соратница Голодриги (которая -слава Богу -здравствует ныне),  — писала , что «Особую ценность представля­ли гибридные формы: Магарач 11-57-130,Магарач 114-66-4, Магарач 6-57-70 и др., кото­рые, наряду с интенсивно ок­рашенным соком, отличались сверхранним сроком созрева­ния и впоследствии успешно использовались как высокока­чественные доноры при создании комплексно устойчивых (!!) сортов винограда». …И далее указывались сорта — Антей магарачский, Юбилейный Магарача, Данко, Кентавр мага­рачский, Рубин Голодриги, Тавквери Магарача, Крымчанин,Памяти Голодриги, Грана­товый Магарача, Ливадийский черный, Магармен, Оксамитовый, Гурзуфский розовый, Альминский, Красень. См. статья «Дачник» (г. Херсон) Источник.  Так что то ,что сорта Голодриги — устойчивые гибриды с виниферой — это однозначно, насчет же происхождения вышеуказанных исходных номерных гибридных форм- доноров- интересно, но есть вопросы.. Но, к примеру,  Сорт винограда Антей магарачский характеризуется комплексной устойчивостью к филлоксере, милдью, серой гнили и морозу (-24°С) и может культивироваться корнесобственно. По сорту Антей Магарачский однозначно идет цепочка АМ =(Рубиновый Магарача (Каберне-Совиньон x Саперави) x Магарач №85-64-16 (Сейв Виллар 20-347 x смесь пыльцы сортов Vitis vinifera)) ГДЕ Сейв Виллар 20-347 (син. Перль Нуар)  указан как гибрид прямой производитель СМ ( см.источник ) 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.
Антей Магарачский, син.Магарач № 70-71-52

      

 

 

 

 

 

 

А гибриды прямые производители — это, по определению, группа сортов винограда, созданная человеком . И  главная их особенность — в качестве родительских пар подбирались дикие американские виды винограда с одной стороны, и европейские культурные сорта с другой. В результате получается, что Антей Магарачский  и большинство остальных сортов Голодриги  — устойчивые межвидовые гибриды . О которых собственно сейчас и идет речь, как о наиболее перспективных. 

Среднеранние устойчивые сорта селекции Голодриги, такие как Цитронный Магарача, Подарок Магарача и  еще некоторые  ) могут выращиваться и вызревать вплоть до 56 гр СШ…. 

Виноградная лоза Павла Голодриги живет….

ПРИЛОЖЕНИЯ

  1. Статьи и основные научные работы Павла Яковлевича Голодриги см. перечень ИСТОЧНИК 
  2.  Источники , использованные в этой статье , и другие материалы о П.Я.Голодриге

1.ПАМЯТЬ ГОЛОДРИГИ //Сорта будущего /Международная газета «Дачник» (г. Херсон)   Мария Антоновна КОСТИК, кандидат с.-х. наук (научно-внедренческая фирма «Ампелос»; Крым) 2005 г.статья  

2.Какой виноград нужен Крыму автор Зармаев А.А., доктор с.-х. наук, профессор, академик Академии наук Республики Крым,  «Магарач»  Академии наук Коммерсантъ

3.Новые сорта винограда для производства красных вин М.А. КОСТИК Виноделие и виноградарство, 2006; N 5 Агрокорзина где скачать

4.Ориентиры от Ампелос М.Костик  http://vinograd.info

5.Голодрига Павел Яковлевич /статья Трошин и др. 2011 / Виноградарство и виноделие в Краснодарском крае

6.Вклад профессора П. Я. Голодриги в развитие генетики, селекции и физиологии винограда/ Бернар Н. Г. // 2018. — №4. — С. 160-162. Молодой ученый. — 

7О разнообразии сортов Голодриги..Виноградная долина. 

8.Опыт выращивания сортов Голодриги  в Херсоне 

9.Виноградная лоза — ты ни в чем не виновата/ Янукович не лучше Горбачева14.05.2015 Крым Культура 

10.Некоторые сорта Голодриги. Село мое  

11.Таблица сортов Магарач см ссылку выше в тексте виноград.инфо

12. Виноград ХХІ века, как память о выдающемся ученом-виноградаре П. Я. Голодриге / М. А. Костик, В. Ю. Юрченко // Сад, виноград і вино України. — 2002. –№ 11–12. –С. 72–73. Виноградарство и виноделие Магарач 2015 №3
13.  Как ушел Павел Голодрига  community/3371/content/1512613 

14. Генеалогия сортов винограда селекции «Магарач» авторы Олейников Н.П., Лиховской В.В  \ http://vinograd.info

15. Голодрига, Горбачев и виноградники. Заброшенное. Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.

16. Конструкторы вина. 175 лет Магарач

17. «Мускат белый Красного Камня» (1987), Статья Юрия Черниченко напечатанная в журнале «Огонек», вошла в его одноименный сборник очерков (изд. 2007 г.)  и рассказывает о событиях новейшей истории — уничтожении винограда на Юге и гибели знаменитого винодела Павла Голодриги. Постараюсь вскоре выложить оцифровку.

18.  Голодрига, Павел Яковлевич Вышла книга  изд. 2013 авторы Jesse Russell, Ronald Cohn  Инфо

 

P.S. По материалам специально привожу много ссылок , не только источники мной использованные , но и другие — чтобы люди знали об этом человеке много и помнили не только имя…  И ПОМНИЛИ И ПОНИМАЛИ…

 

3. И в заключение —  слайд- эссе — напоминание  о том, как погубили дело жизни и саму жизнь Павла Яковлевича ГолодригиИСТОЧНИК

 

Павел Голодрига. Виноград. Блог Олены Непомнящей.5 мая 2019 года исполняется 99 лет со дня  рождения Павла Яковлевича Голодриги …Через год будет 100 (сто)! 

СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ ВЕЛИКОМУ ВИНОГРАДАРЮ.

 

Нравится?
  • 1
    Share

Оставьте комментарий

девять − шесть =