Back to the top

Уход за виноградом.

Уход за виноградом: в него включена  вся поддержка  развития куста во время вегетации, зеленые операции, формировка куста, полив, подкормка, подготовка к зиме, обрезка, укрытие винограда.
Оставь виноград в ПОКОЕ!
Избранное

ВИНОГРАД ЗИМОЙ.  ОСТАВЬ В ПОКОЕ!       

  Зима —  «понятие растяжимое» во всех смыслах — и по наполнению зимними событиями, и по длительности. Зимних календарных месяцев, как известно,   три  — декабрь, январь, февраль, но настоящая зима может начаться как до этого, так и после периода. Так же  —  и закончиться после.  Так что же происходит с виноградным растением зимой?И что нужно винограду в это время — от нас и ВООБЩЕ…                         

 виноград зимой— Период покояЧТО это такоеС наступлением зимы рост растений на винограднике прекращается. Наступление короткого светового дня и более низких температур приводит к  состоянию отсутствия роста и снижения метаболической активности растения, называемому ПОКОЕМ.                                                  Под явлением покоя следует понимать некий эндогенный процесс, типичный для лиственных пород деревьев и кустов , который в один и тот же период их формирования препятствует распусканию почек. Как лиственную лиану это напрямую  касается и виноградной лозы. Этот процесс не всегда происходит постоянно и линейно: переход винограда в состояние покоя на самом деле является явлением, тесно связанным с экологическими, гормональными и генетическими условиями.

ВИНОГРАД ЗИМОЙ.  Почему период покоя важен для винограда?      Этот период имеет решающее значение для выживания виноградного растения, поскольку  защищает его  от повреждений, вызванных зимними морозами, и способствует восстановлению энергии и ресурсов, необходимых для следующего периода роста. Переход винограда в состояние покоя не всегда происходит постоянно и линейно. На самом деле он является явлением, тесно связанным с экологическими, гормональными и генетическими условиями.  Период покоя во многом зависит от генетики сорта, и это очень важно дружного и качественного распускания почек в следующий вегетационный период. Как следсвие, период покоя винограда существенно влияет на качество и количество урожая. Понимание этого лежит в выборе сортов для закладки виноградника.

Continue reading

Избранное

Виноград в сентябре 2023. Первый месяц осени заканчивается. Он — не идеален для винограда. Осадков практически не было, за исключением пары дождиков средней интенсивности. Были заморозки до -3 градусов С  по почве, у нас на участке в ночь с 16 на 17 сентября. Пришлось нам вечером накануне круто поливать почву под всеми кустами и многие из них покрывать по третьей проволоке дорнитом, особенно молодежь и сорта, плодоносящие на однолетних побегах из нижних глазков лозы, например Рондо и Солярис..

виноград в сентябре А на фото слева абхазский ранний сорт Ажемчиг, одна из наших надежд.

Виноград наш зреет, а некоторые сорта готовы и даже почти съедены.

 

 

И это не столь наша утешительная тепличка, но и ОГ  -к примеру, Сомерсет Сидлис, Русвен, СуперЭкстра, Довга….. И это несмотря на двухнедельное запоздание в этом году из=за суровой серии майских заморозков ( три дня подряд до -7 градусов С, это вам не хухры-мухры,  это сбит режим цветения и обмерзли коронки. А такие неженки,как Пино, не любят экстремумов и они очень и очень далеки от созревания , но год нестандартный, надеемся на лучшее.

Табл. 1 Сахаристость ягод/в брикс у сортов винограда по состоянию на 23 сентября. Участок МО Ступинский район Чиркова снт Милосердие.Пишу не по алфавиту, по рядам… 110 кустов растет в ОГ. 19 кустов в необогреваемой теплице 3Х6 м. Основная часть — винные и универсальные сорта винограда.  В таблице есть графа-количество кустов,по которой можно судить о моей любви к данному сорту).

Continue reading

Избранное

ВИНОГРАД В августе 2023  Наблюдаем, растим, кормим, защищаем, любуемся..,Стадия созревания ягод или Верейсон на нашем подмосковном винограднике несмотря на все экстремальности — в разгаре. И спасибо ей за это.

виноград в августе

Продолжаем мы в августе те же ( см. июль) очень нужные зеленые операции июля, корректируем подкормки, защищаем от ос ( если появятся) и птиц ( которые уже появились). Итак, по состоянию на 20 августа…

виноград в августе

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Открытый грунт. Виноград в августе 2023.,Сорт Рондо (1-3) окрашивание идет с 5 августа,

Continue reading

Избранное

ВИНОГРАД В ИЮЛЕ 2023. Весна в Подмосковье была тяжелая, июнь немногим лучше. Продолжаем зализывать раны после аномально холодных ночей и заморозков. И несмотря ни на что надеяться на урожай. Наконец в ОГ (открытый грунт) появились первые намеки на окрашивание ягод- и это старушка Зилга и неубиваемый Леон Мийо. 

Два дня назад к ним добавился Фиолетовый Августовский ( точнее его питерский клон ЧР Новика) и мой любимый Рондо.

  Виноград в июле 2023

Выше фото сортов Рондо,  Черный Ранний Новика, Зилга. У остальных пока только растут ягодки. 

Виноград в июле 2023Абхазский ранний сорт Ажемчиг. С моей т.зр. очень перспективный для нашего региона.

  Виноград в июле 2023

А в тепличке? Здесь уже в разгаре стадия Верейсон , а это не только цвет, но и увеличение размера, размягчение и набор сахара в ягодах. Ниже сорта Академик, Евмолпия, Негритенок..

 

 

Так что же  мы делали в июле и что неустанно делаем сейчас ?

 

 

Continue reading

Прореживание побегов винограда на виноградниках. Рекомендации. Статья, автор  Кейт Хикки.  Виноградарь из США. Педагог-практик, Фото его же.  .Перевод мой. В статье обсуждается, почему, когда и как прореживаются однолетние побеги на лозах винограда.

ВВЕДЕНИЕ.

Методы, известные под общим названием «управление листовым покровом/ пологом» или зеленые операции -, направлены на максимальное раскрытие и эффективность  полога, поддержание количества и качества урожая, снижение заболеваемости и тяжести заболеваний, а также улучшение здоровья и устойчивости виноградников. Несмотря на трудоемкость, управление листовым пологом  обязательно, если целью является ежегодное производство высококачественного винограда и вина.

Прореживание побегов винограда

Прореживание или нормирование  побегов — это первая практика сезонного ухода за пологом. Прореживание побегов практикуется на виноградниках винного винограда, а иногда также на виноградниках американского сорта Конкорд. Отсутствие нормирования  приводит к сильно перегруженным кустам, характеризующимся уменьшенным потоком воздуха, высокой влажностью и излишней сыростью внутри листового покрова. Винный виноград, выращенный в таких зонах, будет показывать чрезмерную заболеваемость и повышенную тяжесть заболевания.

Прореживание побегов винограда. Зачем ?

Continue reading

error: Контент защищен от копирования!