Back to the top

Защита винограда.

Защита винограда от болезней (оидиум, милдью, антракноз) , вредителей (ос, птиц и пр.) и других негативных факторов.
Препараты. Приемы. КАК и ЧЕМ.
Избранное

Обработка винограда во время созревания ягод.  Да, УРА!  Ягоды винограда уже активно созревают — окрашиваютсЯ, увеличиваются в размере, набирают сахар!  В  разгаре лучшее время винограда — стадия Veraison .

Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.Окрашиваются темные сорта, розовые- розовеют)), светлые- размягчаются, набирают сахар . Но  и в это время остается проблема защиты виноградника от болезней .  Оидиум не поражает зрелые ягоды винограда, но может поражать листья и побеги .  Милдью, антракноз, различные гнили также поражают виноград, и очень актуальна безопасная обработка винограда во время созревания ягод.
Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.Именно сейчас перед виноградарями остро встает вопрос,  чем же обрабатывать виноградник в случае болезней и вредителей , если они проявились сейчас — на стадии созревания?  Ведь  сильнодействующие химические препараты уже нельзя использовать  ввиду их длительного срока ожидания ( 14-60 дней).
Обработка винограда во время созревания ягод. Грибные болезни. Наиболее опасны грибные и прочие болезни во время созревания ягод и сбора урожая, ведь плодоносящие кусты нельзя обрабатывать химическими средствами.
ВАЖНО. На состоянии виноградного растения и защите  его от болезней благоприятно сказывается мульчирование почвы под кустом хвойным опадом. Такое мульчирование  увеличивает процент сахара в ягодах и препятствует развитию грибных инфекций. Использовать его можно в любое время, но максимальный эффект от применения — примерно в конце июля-августе.
Перечислим  безвредные средства для обработок от болезней. 
 Зола. Обработка винограда во время созревания ягод. Если с весны до осени постоянно вносить золу под куст, то можно   минимизировать  химическую  профилактику . Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.Для профилактики опасных грибных болезней винограда — милдью и оидиума — нужно и  эффективно применять древесную золу. В целях профилактики после полива рекомендуют посыпать поверхность земли около куста золой — мера эффективная, проверенная многолетним опытом..
Перечислю, что МОЖНО еще использовать для защиты винограда в это время .
Сода. Обработка винограда во время созревания ягод. Лучше на кислых почвах. Сода для винограда служит многофункциональным средством, так как она борется с многими грибковыми болезнями, уничтожает вредителей, избавляет от сорняков, повышает количество сахара в плодах винограда, раскисляет почву. При обработке  пищевой содой произойдет увеличение сахаристости  ягод. После этого они станут слаще и вкуснее. Для защиты от грибковых заболеваний содовый раствор делается следующим образом: Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.
  • 1 столовая ложка пищевой соды; 1 столовая ложка растительного масла ; 1 стакан жидкого мыла.

Раствор выливаем в  распылитель и опрыскиваем виноградную лозу. Высыхая, раствор создает  щелочную пленку, где не будут прорастать споры грибков. Чтобы был  положительный результат, нужно проводить обработки  5 раз за вегетацию. Сначала перед фазой цветения, а далее с интервалом в неделю. Обрабатывают растение в спокойный пасмурный день, без дождя.

Марганцовка (раствор перманганата калия).  Обработка винограда во время созревания ягод. Только на  нейтральных и щелочных почвах. Данное средство служит, как эффективная защита виноградных растений против оидиума. От оилиума  готовят раствор для Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.обработки :1о л воды; 5 г калия перманганата.\

Важно! Пользоваться т с осторожностью, не повышая эти к.онцентрацию, Цвет раствора должен быть розовым.

  • При появлении серой гнили тоже можно обработать виноград раствором перманганата калия несмотря на зрелость ягод, поскольку препарат безвреден для человека.
  • от белой гнили-раствор  более яркий .

Йод. Обработка винограда во время созревания ягод.  Средство  эффективно борется с милдью и серой гнилью винограда,  сохраняет урожай, и восполняет запас этого  элемента. Но  надо соблюдать норму , ведь чрезмерная концентрация данного вещества может негативно отразится на вегетации солнечной ягоды и  самочувствии человека.

Чтобы эффективнее вести борьбу , раствор готовят такой концентрации:

  • Йод1 мл йода; 1 л кисломолочной сыворотки.
  • или 1 мл йода; 1 л воды.

Опрыскивают во время созревания гроздей винограда периодичностью 1 раз в10 суток. Актуален данный раствор и при профилактике. Начинают опрыскивать, при размере ягод «с горошину», затем повторяют при созревании.

ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА. Обработка винограда во время созревания ягод. Это еще один фунгицид, и известный, и недорогой, и обычно безопасный как для растений, так и для окружающей среды и человека. Перекись у нас известна как обеззараживающее средство при обработке ран. Последние годы она  активно используется садоводами для стимуляции прорастания семян.  \Перекись водорода неустойчива и распадается на воду и атомарный кислород ( сильнейший окислитель), который способен уничтожать бактерии, споры грибов и зеленые водоросли. Применение перекиси водорода при очистке систем капельного орошения, при опрыскивании зеленых насаждений с/х культур для борьбы с болезнями и основано на этом свойстве . Так что  в США с 1977 года перекись водорода используется в качестве фунгицида, бактерицида и источника кислорода в сельском хозяйстве,

Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.В аптеке покупаем  3% водный раствор перекиси водорода для обработки ран или 30% концентрированный.

:Обработка винограда на стадии созревания. Нормы и сроки обработок  перекисью водорода кустов винограда. Дозировка  раствора 300-400грамм 3% +20 капель йода на 10 литров.

1) Для профилактических обработок 3% раствор перекиси водорода  в пропорции 1:30 или 1:40. разбавляют .Для опрыскивателя 9 л надо 300 мл такого раствора при 1:30. Минимальное количество 4 -обработок   за сезон. Чаще тоже возможно, однако необходимрости нет, хотя , по опыту коллег, вашему винограду это не повредит.

2) Для обработок для лечения болезней применяется 0,3% раствор перекиси водорода, то есть разбавляем 3% раствор перекиси водой  1:10, а при  30% раствора перекиси  разводят 1:100. В экстренных случаях при высоком инфекционном фоне- использываем концентрациюи перекиси  0,8%.
Виноград прекрасно выдерживает эту  концентрацию в любое время вегетации, кроме  цветения. Лечебные опрыскивания нужно проводить не чаще раз в 5 дней. Обработка винограда  перекисью улучшает его иммунную способность Перекись водорода может вступать в реакцию с препаратами меди, и  если вы использовали такие препараты , то опрыскиватель надо промыть или ждать 2-дня, прежде чем использовать  раствор перекиси водорода. Так как перекись активно разлагается под действием  лучей солнца , раствор нужно использовать непосредственно после приготовления.

Важным аспектом является низкая цена и  доступность перекиси. Перекись водорода не загрязняет окружающую среду, в США  применяется при выращивании экологическо чистых фруктов, ягод и овощей.  Источник инфо в числе многих Перекись в законе  Александр Крот

Я знаю коллег, которые практикуют этот метод обработки постоянно. Для эксперимента пользовались им и мы,  в прошлом году на одном кусте сорта Таежный Обоеполый  в течении вегетационного периода —  от молодых побегов  высотой 15 сантиметров и  каждые 10 дней до созревания.  Болезней НЕ было.
ВАЖНО. Обработка винограда на стадии созревания. Хочу предупредить, что перед тем, как обрабатывать ВЕСЬ ваш виноградник перекисью водорода , причем системно, надо обязательно испытать воздействие препарата  на отдельных листьях, кустах или сортах, так как были случаи, когда вкус ягод ухудшался(!!).
БИОПРЕПАРАТЫ. Обработка винограда во время созревания ягод. Практикуются опрыскивания биопрепаратами (Бактофит, Фитоспорин-М, Фитоп-Флора-С и др.). Но не разовые, а  с интервалом по инструкции. Разовые обработки биопрепаратов  не помогут или, во всяком случае,  не дадут ощутимый положительный результат, так как  в их использовании необходима системность . Срок ожидания биопрепарата Фитоспорин-М 3-4  дня.  Можно Микосан-В обрабатывать. Дозировка 100 мл на 3-4 литра воды. Большинство очагов прижигаются. Сроки последней обработки до сбора урожая не регламентируются» — по Микосану. От милдью можно использовать также биофунгициды Оргамика, Бионоватика. Мильдикат (Япония),  в паре с Нативо, очень хорошо работает даже 1/2  нормы, но дорогой.

Рекомендуют коллеги биологические фунгициды  Триходермин и Фитодоктор, так как на  начальном этапе  болезни растение ими можно спасти. Если за 10 дней ничего не изменяется, тогда только химия. . Из  биопрепаратов  для  профилактических  обработок  можно также   использовать  Планриз  –    он хорош  против  милдью,  оидиума, серой  гнили.  И также от милдью очень интересный препарат AM PREV на основе вытяжки цедры цитрусовых, Но учтите,  что  когда     болезнь  развилась, победить ее уже сложно!

Существует хорошо зарекомендовавший себя биологический метод борьбы с оидиумом Г.Весминьша..

Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.

Обработка винограда во время созревания.

Для ранних сортов винограда — только биопрепараты, сода, йод, марганцовка, перекись водорода.

 

 

 

Для поздних сортов в августе еще пока можно обработать химическими препаратами , например Микад  30 дней ожидания.  Можно Топсин М, помогает  на 80%, срок ожидания 14 дней.  Работает его формула через 20мин, Обратите внимание на препараты производства компании Ариста( Ариста ЛайфСайенс ), у них хорошее качество.

Обработка винограда во время созревания ягод. Блог Олёны Непомнящей.Если поражение куста более 25-30% , то лечение практически бесполезно, тогда хотя бы оборвите поражённые ягоды. Топаз 8 мл/10 л или Флинт Стар 7 мл/10 л, Срок ожидания  по данным препаратам 20 дней, Хороший препарат Ревус Топ 10 мл/10 л. Но  пораженные ягоды все же лучше удалить. Незаменимы триазолы  + стробилурины. Из последних наиболее известен и действенен от милдью и оидиума Строби, срок ожидания 10 дней.  Также Скор( или аналог от Венгров — Скоразол, проверен ) рекомендуют для защиты. От оидиума также Топаз и Флинт Стар срок ожидания 20 дней, Ревус Топ 15 дней. Лучше обработать и выждать эти сроки, чем полностью потерять урожай . Увы, заболевшая лоза  при поражении оидиумом практически не вызревает и не зимует.                 ВАЖНО. Своевременная профилактика всегда лучше лечения. 

По поводу применения химии для защиты винограда в период созревания ягод (если уж это необходимо ) для меня  авторитет  Е.П. Странишевская, на эту тему прочитайте лично ее. Источник  

От антракноза помогает только Кабрио»топ, иногда — Антракол, не гарантированно — также Медян экстра,  Полирам, Пергадо, Оксихом или Купроксат. Следите -чтоб были оригиналы.  Но, если  во время созревания ягод вы применяете жесткую химию, то с ягодами конкретно на этих кустах в данном году распрощайтесь., 

ЗАЩИТА ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ. Обработка винограда во время созревания ягод. В это время винограду могут вредить  клещи, цикадки и гроздевая  листовертка, Последняя — в августе самый опасный вредитель .   Против  них  рекомендованы:  для ранних  сортов  –  Лепидоцид или  Битоксибациллин,  Фитоверм, Агровертин, Искрабио. Срок ожидания 5 дней. В первой  декаде  августа  у листоверток идет наслоение одного поколения на другое, и  обработки  нужно  проводить  при заселении гусеницами  5% гроздей, а через неделю обработку повторить. Также имейте в виду КУМУЛУС -одновременно от оидиума и клещей, хорошо растворяется в воде, малый срок ожидания, см. инструкцию (!).

Кроме того, на тему Обработка винограда во время созревания. мне очень понравилась  переводная статья  Что нужно помнить от Veraison to Harvest.  Информативно и емко, почитайте.. Потом как-нибудь я попробую творчески перевести. Там важное предупреждение по всем препаратам, чтобы по всем рассчитывали на срок ожидания не менее 21 дня.

…И может быть что то посоветуете лично вы? Чтобы все у нас и у Вас получилось…

Избранное

Защита винограда от болезней без «химии». Альтернатива. Статья написана членом  МОИП Георгием Пружининым для сборника Все о винограде в серии Энциклопедия дачника (издательский дом Гастроном) , который вышел в свет в начале апреля 2018 года. Г.Пружинин- очень скрупулезный исследователь. Сразу уточню, что здесь, в данном контексте, под » химией» подразумеваются ядохимикаты (пестициды ).  ,Данная статья публикуется в Блоге с согласия автора.

Защита винограда от болезней без "химии" .Блог Олёны Непомнящей.

 

Защита винограда  от болезней без «химии» /врезка 1 -лист до обработки , врезка 2 — лист после обработки комплексом витаминов.

 

 

 

 

Мой участок находится в Ступинском районе Подмосковья в низине, где ночные температуры на 3–5 °С ниже, чем в среднем по местности, и вдобавок  оседают холодные туманы. Без болезней не обходится, особенно уязвимы молодые саженцы, которые я выращиваю, при  этом пестициды не очень хорошо влияют на развитие молодых растений. Отказываясь от использования химических средств защиты, садовники рискуют получить совсем небольшой урожай, а нередко и вовсе лишиться его или даже самих растений.

В основном для защиты винограда  от грибных  болезней прибегают к фунгицидам. Однако возможны и альтернативные методы. Они существуют, однако исследований на эту тему мало, а их результаты не получают широкой известности.

Я решил: мой ребенок должен иметь возможность в любой момент есть в саду все, что захочет. Решив изменить ситуацию, я начал искать информацию в форумах цветоводов и применял различные методы на садовых культурах, а впоследствии изучил диссертации на смежные темы.

Защита винограда от болезней без "химии". Олёны Непомнящей.

Защита винограда от болезней без «химии». рис.1 Лист, незначительно пораженный
милдью, через 2 недели после обработки
витаминами группы B и через
13 дней после обработки янтарной
кислотой. Лист не опал и выглядит
практически здоровым. При добавлении
к янтарной салициловой и борной
кислот процессы происходили бы
даже быстрее и лучше и след остался
бы меньше.

 

Впереди было много исследовательской работы: проверка данных на других культурах, подбор дозировок и ведение наблюдений. В результате была установлена возможность поддерживать  растения естественными иммуностимуляторами – витаминами группы B, янтарной, борной и салициловой кислотами. Их применение дает растениям возможность самостоятельно бороться с болезнями, увеличить урожай, частично сократить сроки его созревания.

ВИТАМИНЫ ГРУППЫ B   Приобрести витамины группы B можно в любой аптеке и они очень недороги

Читать далее →

Борщевик Сосновского — растение ВРАГ. Опасный и могущественный.  

Продолжим тему аллелопатии — взаимоотношений и взаимовлияния растений. Растение, о котором пойдет речь, ВРАГ и всем растениям, включая виноград, и фауне, и человеку.  А друг оно только самому себе. Сейчас этот монстр уже расплодился по центру и северо-западу России, перевалил через Урал и считается одним из наиболее опасных среди представителей флоры, растущих в России.  И всё это борщевик Сосновского.                                                                                                                      Борщевик Сосновского. Блог Олёны Непомнящей  Трудно  представить сейчас , что лет тридцать назад борщевик Сосновского встречался довольно редко . И тогда не было необходимости рассказывать детям о том, как опасны эти огромные высоченные трубки-дудки с белыми цветочными шапками сверху.

 

Дачники и деревенские жители тогда не тратили свой труд и  значительную часть своего времени  на борьбу с борщевиком.  А дороги центральной и западной части России тогда еще не заполняли  мрачные заросли, страшные и безнадежные, как после Апокалипсиса или съёмок фантастического фильма на тему «как все умерли».

Борщевик Сосновского. Блог Олёны Непомнящей

Борщевик Сосновского. Блог Олёны Непомнящей

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На фото -не я . Я к этому монстру и приближаться боюсь.

 

Борщевик Сосновского. История вопроса. Неопасные бедные родственники. Борщевик Сосновского — это только один из  70 -ти видов рода борщевик, который вообще-то существует на Земле многие сотни тысяч лет, Но у нас в России опасен только один  — борщевик Сосновского.

Два невысоких родственника  нашего монстра, борщевик обыкновенный и борщевик сибирский, известны жителям России издавна. Борщевик сибирский рос не только в Сибири , а почти по всей территории России. И его, и похожий на него борщевик обыкновенный , тоже с полым стеблем , мы в детстве чаще всего использовали для изготовления » трубок-плевалок». Сок этих двух видов борщевика мог вызвать небольшое  воспаление на коже, и только!  И под словом «борщевик» до конца 80-х годов 20-го века имели в виду  именно эти практически безопасные  растения. Их молодые побеги употреблялись в пищу, чаще  для первых блюд, и долго назывались просто «борщом». К XVI веку относится первое  упоминание растения под именем «борщевик». По словарю Даля слову «борщевик» -соответствует  высказывание: «Были бы борщ (борщевик) да сныть, а живы будем». Действительно, на Руси борщевик был популярным съедобным растением . Но уже через двести лет эти названия разъединились, и тогда борщом стали называть суп со свеклой, а растение борщевик осталось борщевиком.

Борщевик Сосновского. Террорист с Кавказа. После  второй мировой войны, а именно в 1947 г. в поисках новых эффективных источников растительного белка и силоса для скота ученые -ботаники СССР изучали предгорья Большого Кавказа.

Борщевик Сосновского. Блог Олёны Непомнящей  Борщевик Сосновского. Блог Олёны Непомнящей

Борщевик Сосновского. Блог Олёны НепомнящейИ там Ида Манденова, советский ботаник-систематик, обнаружила новый вид  рода «борщевик», описала его и систематизировала..  Знакомьтесь — это просто гигантские растения).  Листья борщевика Сосновского светло-зелёного цвета, гладкие, длинные. Стебель пурпурный или с пурпурными пятнами, шероховатый, бороздчато-ребристый,

Читать далее →

Избранное

Виноград и роза. Взаимоотношения и взаимное  влияние  растений,   растущих невдалеке друг от друга,  — это сложный природный процесс. Иные произрастающие рядом соседи по участку угнетают один другого или даже, выделяя вредные вещества, вызывают гибель соседа, а  иные, наоборот, стимулируют рост и плодоношение произрастающих рядом растений. Аллелопатия  — реальное явление, и его никто не отменял. Есть и у виноградной лозы — «недруги» и «друзья» в царстве флоры. Я о них писала уже в публикации спецжурнала Виноград  Коллекции Садовника № 7, и вскоре расскажу подробнее в этом блоге — Кто, Почему. НО — в другой статье. 

Виноград и роза. Блог Олёны Непомнящей.

А случай «виноград и роза» — особый.  Взаимовлияние конкретно этих растений друг на друга нейтральное, не угнетающее и не стимулирующее. Веществ особо полезных для именно этого соседа  их корневые системы не выделяют. Почему же этот прекрасный дуэт так часто сажают рядом?

Виноград и роза. Блог Олёны Непомнящей.

Фото справа. Сорт винограда Московский Белый и роза Нью Даун в нашем северо-тверском саду.

 

 

 

 

 

История вопроса. Виноград и роза. Из исторических хроник известно, что  в Европе издавна в начале виноградного ряда или перед шпалерой сажали розовые кусты. Так делали и делают поныне в большинстве  виноградных регионов.

Виноград и роза. И лошадь. Блог Олёны Непомнящей.

Предположительно, такое красивое соседство пошло от традиций средневековья, когда популярное тогда «транспортное средство», а именно, лошади, —  паслись, где хотели, и колючие розовые кустарники элементарно защищали виноградники от вытаптывания. Что ж, и поэтому тоже. Но не только. Главные причины — совсем в другом.

Почему же в конце каждого виноградного ряда сажают розы?                                             Этот вопрос задавали виноградарям в различных странах.

Читать далее →

Избранное

    Защита винограда от грибных болезней или Управление рисками. Данная статья была написана мной специально для книги-журнала Всё о винограде (серия Дачная Энциклопедия) Издательского Дома » Гастроном «, которая поступила в продажу 1 апереля 2018 года.  Тема  —  профилактика и лечение самых опасных и распространенных болезней винограда — милдью, оидиума, антракноза. 

Виноград,  к сожалению, как и человек, иногда болеет. Пусть не всегда — есть зависимость от погоды , и не везде — на севере пока реже, на юге гораздо чаще. Как известно, южные виноградари на практике постоянно и многоразово проводят профилактику по борьбе с милдью, антракнозом, оидиумом и другими  болезнями виноградников, не говоря уж о вредителях. При мыслях об этом,  согласитесь, — северное виноградарство уже не кажется таким уж трудным, а погода такой уж капризной…  

Защита винограда от грибных болезней.Милдью на листьях.
Милдью на листьях винограда.

Но и на севере до победы над грибными болезнями винограда еще далеко, а вред от них нашему любимому винограду большой. Причем обычно неустойчивы к грибным болезням многие сорта именно самого красивого и вкусного винограда, а редкие устойчивые формы до последнего времени обладали не выдающимся  вкусом. Но селекция не стоит на месте, и ситуация меняется на глазах. Появились комплексно- устойчивые и даже иммунные к болезням сорта винограда с отличными вкусовыми качествами и красивой ягодой, в основном пока среди винных и универсальных сортов. Однако если ваши сорта винограда комплексно — устойчивые, ни в коем случае не следует полностью отказываться от профилактических  обработок защитными препаратами. Так что, если болезней у вас на винограднике сейчас нет, это не значит , что их не может быть вообще и никогда.  Поэтому вырабатываем стратегию и тактику управления рисками.                    

Профилактика — лучше лечения, биологические методы —  лучше химических. 

Читать далее →

Избранное

Бактериальный рак. ВРАГА НАДО ЗНАТЬ В ЛИЦО И НЕ ОБОЛЬЩАТЬСЯ. Статьи, мысли, факты. Краткая справка о БР    * Синонимы корневой рак, корончатый галл, БР винограда. Очень опасная болезнь, поражающая более двух сотен видов двудольных растений. Виноград, к сожалению,  находится в их числе. Заболевание это встречается почти во всем мире, но в настоящее время наиболее актуально его наличие в регионах с прохладным климатом.
Болезнь вызывает бактерия Agrobacterium tumefaciens , есть еще подвид Agrobacterium vitis.  Наиболее чувствителен к болезни Бактериальный рак виноград культурный ( vitis vinifera ), а также некоторые межвидовые гибриды. Для образования корончатых галлов (*корневых опухолей ) на винограде, как минимум, необходимо наличие двух условий: заражение растения Agrobacterium vitis (tumefaciens)  и  повреждение куста с образованием свежих ран  (*механическим путем, морозобоины или иные повреждения). Болезнь Бактериальный рак  затрудняет движение питательных веществ и воды по проводящей сосудистой системе и, как следствие , понижает урожайность лозы, ее силу роста, устойчивость к засухе и морозу.  При замкнутом кольцевом поражении растение гибнет. Максимальная уязвимость — у молодых виноградных растений. Признаки БР. — образование галлов (* наростов, опухолей) на стволе; причем эти галлы могут быть и большими, и очень маленькими, в т.ч. образовываться под корой . Кроме того, БР можно ошибочно идентифицировать как недостаток питательных веществ, так как легко заметны  красные листья, образовавшиеся из-за стресса проводящей сосудистой системы.

***  На тему  Корончатый галл или Бактериальный рак  ниже цитируем подробную переводную статью  Если у меня галлы на винограднике, должен ли я звонить своему поставщику или в питомник ? Спрашиваем — отвечают Авторы Тим Мартинсон и Том Берр из Корнельского университета ( I Have Galls in my Vineyard: Should I Call my Nursery? Tim Martinson and Tom Burr, Cornell University). UC Davis Department of Viticulture and Enology Выпуск 21, май 2015 г. Это одна из серии статей, в которых освещаются основы виноградарства и виноделия в регионах с холодным климатом. Источники ниже.

 Бактериальный рак. Блог Олёны Непомнящей.  После двух холодных зим с экстремально низкими зимними температурами многие виноградные питомники  увидят поврежденные штамбы кустов, влияющее на слои флоэмы, ксилемы и камбия. Когда виноград начнут восстанавливать и регенерировать эти поврежденные ткани, то неизбежно производители увидят наросты БР, образующиеся на кустах из-за наличия Agrobacterium vitis (A. vitis), то есть бактерии, которая вызывает болезнь в подходящих для ее развития условий среды. Виноваты ли питомники в распространении БР? Если да, то почему он ими не устранен?

Чего ожидать: весной кусты будут стараться зарастить раневую ткань, активируя сосудистый камбий и создавая новую ткань ксилемы и флоэмы. Ожидайте увидеть в период от начала цветения и до середины лета появление наростов ( галлов)  БР .

Читать далее →

Избранное

Восстановление винограда после морозного стресса. Данная статья была написана мной специально для книги-журнала Всё о винограде (серия Дачная Энциклопедия) Издательского Дома » Гастроном «, которая поступила в продажу 1 апреля 2018 года. Теперь — помещаю ее и в блог.

Оценив повреждения и травмы кустов винограда, вырабатываем тактику их восстановления после низкотемпературного стресса — длительного ( бесснежная или малоснежная зима)  или кратковременного (заморозки)

КАЗНИТЬ НЕЛЬЗЯ ПОМИЛОВАТЬ. Если ПОСЛЕ БЕССНЕЖНОЙ ЗИМЫ вы не видите активного пробуждения виноградных лоз, не спешите их удалять. После проведения анализа перезимовки взвесьте все ЗА и ПРОТИВ. Известный виноградарь Михаил Федорович Абузов говорил, что «если после зимы  кусты винограда все — таки пострадали от мороза, не надо считать это трагедией, хотя виноградарю от этого очень горько. Нужно терпеливо подождать, когда всё уцелевшее проявит себя». Частично уцелевший куст можно при желании сформировать как после первичной посадки саженца, т.е. по принципу молодого куста. Для этого после окончания плача , в частности, лозы холостые (без живых глазков) или запоздало проснувшиеся (но не единственные* ) побеги желательно вырезать.           Конечно, если сорт не слишком ценен для вас, то можно заменить куст новым сортом. Но если жива корневая система вашего пусть поврежденного, но взрослого куста, то в следующем году она даст новые жизнеспособные побеги. Поэтому — и в случае зимней травмы кустов , и особенно после повреждений поздневесенними заморозками — не стоит торопиться «казнить» и удалять ВСЕХ и КАЖДОГО.

Восстановление винограда. Блог Олёны Непомнящей.
Куст ЖИВ! Фото из архива ЭД Всё о винограде.

Ведь еще возможно, что даже в этом году спящие глазки в прикорневой зоне или на многолетних рукавах куста начнут развиваться и дадут побеги.

 

 

 

После ЗАМОРОЗКОВ , как и после зимы, нужен анализ степени повреждений виноградных кустов,

ВАЖНО. От заморозков — и даже от сильных заморозков-  кусты  винограда НЕ гибнут полностьюТолько в той или иной мере слабеют и в худшем случае теряют часть урожая. Но согласитесь — меньший урожай все же лучше, чем никакого. А через год при следующей нормальной перезимовки куст скорее всего восстановится.                                                                                                               — При полном отмерзании однолетних побегов и гибели замещающих почек на плодовых стрелках их надо удалить для того, чтобы вызвать появление новых побегов из корней поросли и из спящих почек многолетней древесины. Нижние лозы прикопайте на отводки, а верхние лозы -укоротите до 2-х междоузлий.                                                                                                                                                                             — При среднем повреждении побегов удаляют не все, а естественно только побеги с отмерзшей верхушкой ( коронкой) – но полностью, до основания. Это нужно для прорастания замещающих  почек, особенно если вы все- таки надеетесь на урожай.  Если травмированные побеги вы оставите, то пойдут пасынки,  и они вам урожай дать не успеют.                                                                                                                  — При слабом повреждении коронок у однолетних побегов заморозками весной вегетация идет своим чередом, и если целы зачатки соцветий, обломку побегов не проводят.

РЕАНИМИРУЕМ НАШ ВИНОГРАД. Что же мы должны делать или, наоборот, НЕ делать  с виноградным кустом и  его частями — чтобы ускорить восстановление винограда ?

Читать далее →

Избранное

 Анализ перезимовки винограда. Данная небольшая статья была написана мной  в числе прочих материалов специально для книги-журнала Всё о винограде (серия Дачная Энциклопедия) Издательского Дома » Гастроном «. Книга уже поступила в продажу. Теперь я могу поместить свою статью и в свой блог. Фотографии -автора.

Весной, обычно в середине апреля, виноградарь впервые после зимы раскрывает виноградник и просушивает лозы. В это время проводится первичный анализ перезимовки винограда, Чтобы определить — есть ли повреждения лозы морозами, нужен внимательный осмотр каждого виноградного куста.

Анализ перезимовки винограда. Блог Олёны Непомнящей.ВАЖНО. В апреле у нормально перезимовавших растений  обычно уже отмечается умеренный виноградный плач ( сокодвижение). В начале мая глазки из спящих почек на прошлогодней лозе набухают и распускаются. Если зима была нестабильная, проблемная – с продолжительными периодами морозов, бесснежная или малоснежная, или если снег рано сошел, а холода вернулись, то велика вероятность низкотемпературных повреждений винограда. И тогда у явно подмерзших  кустов  «плач»  виноградной лозы отсутствует или ослаблен.

Возможно, мои советы покажутся Вам наивными или само собой разумеющимися, но давайте будем внимательны к своему винограду, проверим его здоровье.

1. Проверяем глазкиВ первую очередь. 

Читать далее →

Избранное

Защита от заморозков виноградника весной или Холодное отношение. Часть 1

Статья Холодное отношение — о методах защиты винограда от кратких морозных стрессов , которые мы привыкли называть заморозками,  только что опубликована в новом апрельском номере журнала Садовник (№4 2018 ). Рассмотрим мы здесь способы защиты от весеннего мороза- и т.н. промышленные — для больших виноградников, и те, что подойдут дачнику-виноградарю. Коллеги, обратите внимание на абзац, посвященный веществам-криопротекторам. Эта ниша у нас пока еще мало освоена. Подробнее о защите винограда от разных морозных угроз и других опасностей читайте в Энциклопедии дачника «Все о винограде» (выходит из печати – 1 апреля 2018 года). Но после публикации эти материалы будут помещены и здесь, в блоге. 

Возделывание винограда, как многолетней и , как ни крути, теплолюбивой плодовой культуры, чревато опасностями различных стрессов зимнего и весеннего периода. Способы борьбы с низкими температурами можно условно разделить на методики  кратковременного и пролонгированного действия. Пролонгированный морозный стресс — это зима. И куда от нее денешься в северных-то широтах?  О защите винограда в бесснежную зиму мы поговорим в следующей статье. А сейчас  речь о кратковременном морозном стрессе — поздневесенних заморозках. 

Возвратные поздневесенние заморозки. Так что это такое? Это,  в разгаре весны, когда уже и побеги подросли, и  кисти цветочные заметны, и мы, виноградари, расслабились — мороз вдруг вернулся на час или два или сутки.  В последние годы в наших краях, несмотря на то, что зимы стали относительно теплее, вероятность таких возвратных заморозков увеличилась. Бывает и 0, и -7-8 гр С ((  И в конце весны, и в начале лета. И не единожды…

 Временные укрытия. Защита от заморозков.
Временные укрытия. Защита от заморозков.

Чтобы уберечь виноград , нужна защита от заморозков. Есть простые эффективные методы, и есть трудоемкие.  Некоторые из них — старинные, некоторые- современные,  причем они постоянно  совершенствуются не только учеными, но и практиками-виноградарями. Расскажу здесь не обо всех методах, но об основных. 

Иногда разумнее использовать не один способ защиты, а  несколько  из них одновременно.

Читать далее →

КРАСНЫЕ ЛИСТЬЯ  — ПОЧЕМУ ОНИ ПОЯВЛЯЮТСЯ НА ВИНОГРАДНОЙ ЛОЗЕ, И ЧТО НАДО ПРИ ЭТОМ  ДЕЛАТЬ ВИНОГРАДАРЮ. Делюсь, коллеги,  с Вами двумя материалами ученых из США на эту тему,  ссылки на источники ниже. И немного личных наблюдений.

1.Болезнь виноградной красной пятнистости ( Grapevine Red Blotch Disease) статья авторы Д-р Майсур Р. Сударшана Биолог исследования, USDA-ARS Отдел патологии растений, Университет Калифорнии , Джеймс Вольпер , продюсер, виноградарь.UC Комплексное виноградарство посвящена более частному случаю образования красных листьев в результате вирусной болезни красной пятнистости. ИСТОЧНИК ( язык англ.)  Эта статья небольшая.

2. Красные листья на винограде: биотические и абиотические причины -( Red Leaves in the Vineyard: Biotic and Abiotic Causes) статья Совместный сборник фактографического бюллетеня FS1260 2016 г. Авторы- Хемант Гохиль, аграрный агент ,  Глостер, Мидзухо Нита, ассистент профессора, Политехнический институт Вирджинии и Государственный Университет, Гэри Павлис, аграрный агент, округ Атлантик, Дэниел Уорд, специалист по распространению с/х знаний, специализация помология. Статья более широко раскрывает заданную тему поста и поэтому ниже приводится полностью на русском языке..ИСТОЧНИК (перевод мой, подстрочник технический.) Есть возможность скачать PDF на  англ. языке с рисунками.

Красные листья на винограде. Блог Олёны Непомнящей.

Фото 1 (слева). Калий (K) дефицит, сорт винограда  Каберне Фран. Красные листья, пятна  между жилками.
Фото 2 (в центре). Магний (Mg) дефицит , сорт винограда Шамбурсен. Красные листья, покраснение клиньями начинаются с краев листьев.
Фото 3 (справа). фосфора (P) дефицит, сорт винограда  Зинфандел.. Красные листья, покраснение полей листа. Читать далее →

error: Контент защищен от копирования!