Фабел — сорт винограда ( синоним    Fabel, ES 11-2-58 Фэйбл, Фэйб, и  Фабел Сидлис-последнее спорно) Родители (ES 2-11-4 x ES 5-4-51) селекция США, Элмер Свенсон), 

ES 11-2-58

  ES 2-11-4 ES 5-4-51 red  

Родители его  родителей-см.

ES 2-11-4

  ES 5-14 Swenson Red    

 

ES 5-4-51

  ES 2-3-17 ES 2-8-1 pink H  

По  происхождению это межвидовой гибрид универсального назначения, выведенный  для регионов с морозными зимами. Фабел мало  распространен в США и Канаде, есть небольшие не промышленные посадки в Латвии, Финляндии и  у коллекционеров в России. Годен для еды и возможно-для любительского виноделия.

Фабел. Блог Олёны Непомнящей.

Фабел. Блог Олёны Непомнящей. Кусты у  сорта Фабел — сильнорослые, некоторые из коллег-(не я)) -даже на беседке растят.

Верхушка молодого побега, т.н. коронка- зеленая со средним опушением. 

Листья со слабо намеченной центральной лопастью или цельные,  среднего размера. Черешковая выемка чаще лировидная, открытая.  Листовая пластинка  плоская, снивелированная,, со средним опушением на нижней стороне и прогнутыми вниз краями. Цветки обоеполые. Грозди — средних размеров, цилиндрические, иногда с крыльями, рыхлые.

Ягоды средних размеров, округлые, светло-зеленые почти на протяжении всей стадии veraison , затем  при полном созревании приобретают светло-розовый оттенок, причем  ягоды часто не полностью окрашенные  Иногда темный  розовый оттенок, реже красный цвет. Возможно цвет ягод этого сорта и элементы бессемянности (если они будут доказаны)  зависят от типа почв. Кожица толстая . Мякоть сочная. Сахаристость-от 19 до 26%. Кислотность 7-8 [г / л, Одна -две грозди на побег, Нагрузка 45-50 глазков на куст, 
Во вкусе и в ароматике сорта Фабел  есть легкий, приятный, но  характерный для гибридов лабруски, «земляничный» тон.  Сорт Фабел,  по данным Финляндии, Польши и Латвии,  сорт средне-раннего  срока созревания. Устойчивость к основным виноградным болезням — высокая. К морозу — очень высокая,-35-38 гр. С. Лоза вызревает хорошо. 
Отзывы коллег.
Польша. Цвет ягоды бело-розовый, реже красный, морозостойкость 238,15 К (-35 ° С, -31 ° F, 428,67 ° R), слабый аромат лабруска,  рост средней силы, Фото коллеги Здислава  Fabel — кустарник 09/09/2016; фото: Zdzisław (stron)

Фабел. Блог Олёны Непомнящей. Фабел. Блог Олёны Непомнящей.

Фабел. Блог Олёны Непомнящей. Фабел. Блог Олёны Непомнящей.

Также сорт Фабел растет в Питомнике Завада, который  находится в Польше, Краков-Ченстохова Юра, на границе ландшафтного парка Краков Долинес. Отзыв-универсальный / гибридный, устойчив к болезням , и к морозу как 34 ÷ 36 [° C], созревает умеренно рано, цвет ягоды бело-красный, вкус простой, сахар 19-22 [%] , урожайность высокая. 
 Финляндия   Привез  сюда ES 11 — 2 — 58 Fabel   из США после 2001 г. Meeri Saario. Название Фабел дали именно финны. В этом регионе Fabel  имеет  мощное и достаточно раннее созревание. Фабел. Блог Олёны Непомнящей.  Ягоды маленькие, в зрелом виде красноватые. Виноград сладкий, сочный и почти прозрачный. Грозди некрупные, но их много. Тут его растят  в неотапливаемых теплицах и в пристенке. Фабел. Блог Олёны Непомнящей.
Описывали как обоеполый, некрупный, розовато- светлозеленый, в зрелом виде красный, сладкий виноград с сильным 
ростом. По их мнению, относится к надежным и быстрорастущим сортам винограда ( «Zilga», «Sommersweet», «Adalmiina» и «Fabel»),, которые, однако, могут выращиваться в ОГ  в самой южной части страны на открытой южной стене дома. 
Если в какой-то год лето и осень https://puutarha.net/keskustelu/keskustelu.asp?id=3436&max=1&alaala=&vnro=649001&PageSpeed=noscript
теплые, виноград может  созревать, а так зреет не всегда.    Выставка Vanhassa Kotipuutarhalehden (Вкус домашнего сада) (5/2001)
  
Латвия. Мнение Гиртса Микельсона.  —   в первые два года Фабел  не вызревал, только  до зелёного  дотянул, потом созрел в сентябре и довисел до октября. Весьма неплохой сорт. Может зимовать на шпалере над снегом. Фабел. Блог Олёны Непомнящей.В благоприятные года ягода окрашивается в розовый цвет и съемная зрелость наступает в конце августа. Можно сделать весьма приличное вино по-белому, только нужно соблюдать некоторые нюансы при виноделии. А именно — вовремя снимать урожай, чтобы делать вино из не перезревшего винограда и на нейтральных дрожжах . Конечно, это не Шардоне, но приятное столовое вино. На 2017 год , в этом очень холодном и дождливом году  Фабел убрал к 1 октябрю.
Эстония отзывы  Vine ‘Fabel’ Vitis ‘Fabel’ Сильнорослое растение. Ягоды светло- розоватые, мелкие, сладкие. Для лучшего роста нужно теплое место. Относительно холодностойкий, зимует со стандартным зимним укрытием. Тарту питомник, заводчик Лагеди, заводчик Таллин, селекционер Йыхви, заводчик Харку, Виймси Истикуари
Россия Сызрань Не КИШМИШ (мелкая косточка)  Ягоды красные, сочные. Грозди крупные. Сильнорослый. Плодоношение обильное. Сила роста у винограда сильная, к болезням летом  практически невосприимчив. Но в сентября, как только начались сильные росы зацепил его оидиум, лоза более менее, по листу гуляет.  24% сахара, устойчив к болезням и экстремальному морозу (примерно -38 -40 градусов!), слизистой мякоти нет ,много сока, не любит жары и Солнца 
 Воронеж (Михаил Акованцев) сообщил в форумах, что косточки у его сорта Фабел есть. Твёрдые косточки.  У него он  не болеет, нет следов ни милдью ни оидиума. Фабел он  специально перегрузил.  Урожайность обильная, кисти и ягоды крупные. С его т.зр. , сорт очень красивый, можно посадить на беседку…»
 
Ремарка  моя. У меня Фабел с 2015 года, 3 укорененки, одну -подарила, остались-две.  Укореняется , кстати, хорошо. Укрываю стандартным укрытием, как и все сорта у нас, поэтому максимум зимостойкости еще не ясен.
Фабел, сорт винограда селекции Элмера Свенсона. Блог Олёны Непомнящей. -Цвел в 2017 м.  И я надеялась на маленькую сигналку, но погода распорядилась по другому. Было две ягодки светло-розового цвета, на две ягоды -одна косточка, но не рудимент, а твердая. Мои условия -это поправка на песок (повышенная теплопроводность, значит промерзаемость почвы сильнее и глубже ) и южный склон (где  слой снега всегда меньше, чем на ровном участке ). Однозначно, Фабел -очень устойчивый к болезням сорт. Но оставим ли мы его —  будет зависеть от его вкуса. И пока не факт, что будет успевать у нас вызревать. Правда, отзыв коллеги Гиртса внушает надежду.

 ***В рекламных материалах три года назад везде  сорт Фабел позиционировался , как бессемянный,  что многих ввело в соблазн.( Его (С-Петербург,  Эстония, Финляндия) и сейчас продолжают продавать задорого ( от 20 евро  до 2500 р.-саженец!) с описанием 

см. Гибридная форма, выведенная  в Америке с участием Vitis labrusca и старо-французских кишмишных сортов была привезена в Финляндию, где и получила название Фэбл. От первого родителя  унаследована высокая зимостойкость и своеобразный вкус, напоминающий вкус винограда Изабелла , а французские предки подарили  внешний вид, хорошее сахаронакопление (до 26 град.Брикс), и малозаметные зачатки семян, называемые рудиментами, т.е. практически кишмишный тип ягоды. В прибрежных районах Финляндии выращивают без снятия с опоры на перголах. Вызревшая лоза может выдерживать до -38-40 град С. Фото у них финской грозди.  Ссылку не даю, чтобы не рекламировать.

Фабел. Блог Олёны Непомнящей.Отзывы, как видите,  разные, есть и положительные.  Для севера-зимостойкость, устойчивость к болезням, урожайность и приятный вкус- уже немало.  Но ни один виноградарь, реально растивший Фабел, пока не подтвердил его бессемянность-  в отличие от других бессемянных сортов — сидлисов и кишмишей( см. пост). Так что, если  такие данные по этому сорту есть или будут — то  возможно  , что они,  как и окраска, зависят от региона и почв.
Пока будем испытывать.
Нравится?
  • 34
    Shares

Оставьте комментарий

четыре × 4 =