Стабилизация вина. Зачем, что, когда, как, сколько.
Наш Виноград и ЭТО ВСЁ – О НЁМ.
Блог Олёны Непомнящей
Виноград осенью 2021. Первый месяц осени этого года принес виноградарю и радости, и огорчения, и заботы. Виноградника, как вы знаете, у нас ДВА. Растут в основном технари и универсалы . Есть немного столовых сортов, в основном, в связи с появлением у нас малышей- внуков. Но и поныне я считаю, что самый вкусный виноград именно у […]
Виноград и жара. Каков уровень стресса у нагретой в жару ягоды винограда How-stressed-are-hot-grapes Переводная статья Росс Кортни/Ross Courtney //Надо бы мне эту статью опубликовать в июне-июле, но, увы, не сложилось…// Маркус Келлер давно изучал, как виноградные лозы реагируют на водный стресс, поскольку винодельческая промышленность Вашингтона специально использует недостаточное орошение, чтобы добиться сложных вкусов винограда […]
YII ВЫСТАВКА ВИНОГРАДА 2021 МОСКВА. АПТЕКАРСКИЙ ОГОРОД. ВНИМАНИЮ УЧАСТНИКОВ И ГОСТЕЙ . VII выставка винограда ПОДРОБНЕЕ. 18 сентября 2021 — в рамках фестиваля «Краски осени», в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» запланирована VII выставка винограда. Организаторы — Московский клуб виноградарей и виноделов. Это мероприятие проходит ежегодно. Представлены будут винные, столовые и универсальные сорта винограда , растущие в […]
Элмер Свенсон // Elmer Swenson Этот пост нашего виноградного блога продолжает цикл «Гильдия Селекционеров» и посвящен именно ему, «дедушке морозостойкого винограда» селекционеру Элмеру Свенсону из Оцеолы, штат Висконсин, США. Этот легендарный человек был революционером и первопроходцем в выведении устойчивых к холоду сортов винограда на Среднем Западе США. А потом такие сорта — его и его последователей- распространились […]
Элмер Свенсон ( США). Жизнь и виноград. Сорта Элмера Свенсона в Твери и в мире. Сегодняшний пост нашего виноградного блога продолжает цикл «Гильдия Селекционеров» и посвящен именно ему, «дедушке морозостойкого винограда» Элмеру Свенсону из Оцеолы, штат Висконсин, США. Статья о нем в нашем блоге состоит из 2-х частей ( 1. ЖИЗНЬ И ВИНОГРАД.2.Сорта Элмера Свенсона […]
Виноград в июне 2021. Начало лета. До его вершины еще далеко — и слава Богу. Для нас это очень важное лето. Не только потому что новый сезон. А потому что это новый сезон на новом винограднике с новыми для нас непростыми плотными суглинистыми почвами и с грустными «бонусами» в виде близких грунтовых вод и повышенной […]
Какая почва такое вино. Плюс/минус. ИЛИ Руководство по наиболее важным винным почвам. Какая почва такое вино. Так говорят во Франции. И не только. От автора статьи Кортни Ниссл. Недавно прочитав книгу «Грязный гид по вину» /The Dirty Guide to Wine: я была вдохновлена их идеей обобщить знания о почвах и связью их […]
Виноград и Вино на Монетах Мира. *** Еще в древности государства, граждане которых занимались виноделием и торговлей вина , с гордостью чеканили монеты с изображением винограда. Эта статья посвящена теме «Виноград и вино на монетах мира». В Древнем Риме на монетах появилось изображение Либера — бога плодородия и виноградарства. Он отождествлялся с Вакхом-Дионисом. Среди таких […]
Сорт винограда Дивико ( Divico, ранее син. IRAC 2091) является темноягодным виноградом технического назначения. Это новый сложный межвидовой гибрид . Данный гибрид винограда был выведен в 1997 году в Швейцарии группой селекционеров под руководством Жана -Лорана (Jean-Laurent) Спринга. Разработан в Швейцарском центре передового опыта сельскохозяйственных исследований ( Агроскоп ). Родители сорта Дивико {( Гамаре (Gamaret […]
На первом после карантина собрании Московского Клуба Виноградарей 23 января 2021 года член клуба и сотрудник Московского Университета Евгений Родимин сделал интересное сообщение по методике селекции устойчивых гибридов винограда для Подмосковья. Евгений михайлович рассказал о специфике своей селекции. Рассказал и о других перспективных для селекции в наших условиях формах, растущих у него. В том числе […]